Ingredientes
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 e 1/2 xícara de margarina
100g de coco ralado
3 xícaras de fubá
1 xícara de farinha de trigo
4 xícaras de leite
1 colher de chá de erva doce
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento em pó. Adicione o fermento em pó por último. Coloque a massa com todos os ingredientes misturados no tabuleiro e leve ao forno durante 30 minutos.

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