Receitas

Brownie com petit gateau? Hummm, bom demais!!!!

Par perfeito
Flavia Gama e Fabrício Sthel lançaram uma novidade dos Deuses na Chocolateria Brasil. O casal uniu duas sobremesas clássicas e deu um toque de sofisticação que eles sabem muito bem como fazer. O novo ‘Brown Gateau’ é uma mistura do brownie com o petit gateau.
brownie
A delícia vem acompanhada com uma jarrinha de ganache e uma bola de gelato italiano. A sobremesa tem ainda uma proposta interativa. Ao derramar a jarrinha de ganache sobre o brownie o disco de chocolate que cobre o bolinho se abre, deixando a calda cair em seu interior.