Leve e nutritivo, o Caldo de Galinha é uma excelente pedida para esses dias mais frios do inverno. E se ele ganhar um toque especial, dado por um Chef renomado como Sérgio Quaresma, com menus especiais como “Stracciatela ala Romana”, “Passatelli in Brodo” e “Risoto de Tomate Seco e Mozzarela de Búfala e Rúcula”, fica ainda mais apetitoso.
Todas essas delícias poderão ser saboreadas, e melhor, serão ensinadas numa Aula Básica de Culinária Italiana, num passo a passo fácil, dado por Quaresma, em curso na Vila dos Chefs. A sobremesa será o Tiramisu. O curso será no dia 9 de julho, terça-feira, ás 19 horas. As inscrições podem ser feitas no local e o valor é de R$180,00.