Receitas
Atendendo aos pedidos dos clientes, a Chocolateria Brasil incluiu mais uma deliciosa novidade em seu cardápio: o petit gateau.
Criada pelo chef gelatier Fabrício Sthel, a sobremesa é feita com chocolate belga e gelato especial Fior di Latte, à base de nata. “Esse é um sorvete especial, mais refinado, onde o sabor do leite é predominante”, diz. Sem glúten, o Petit Gateau da Chocolateria Brasil também está liberada para celíacos. Preço: R$23
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