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Já ouviu falar nas sementes de Chia? Riquíssimas em nutrientes, as sementes da Chia, planta originária do México e Bolívia, eram muito utilizadas na alimentação dos guerreiros astecas e maias, garantindo força e resistência nos combates. Considerada um superalimento, é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, possui proteína de ótima qualidade, com todos os aminoácidos […]
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Sorteio Está querendo reunir os amigos? Então dá uma olhada neste sorteio. Nesta semana vamos presener um dos nossos leitores/ telespectadores com uma porção de kieber e três choppes. O presente é do Exagerado e o prato sorteado é o lançamento da casa, e que está fazendo o maior sucesso. Para concorrer, deixe um comentário […]
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Com o objetivo de oferecer pratos variados e saborosos aos seus clientes, o restaurante O Mercador, tradicional casa de comida italiana na Praia do Canto, em Vitória, apresenta um novo menu executivo. Além de contar com o diferencial de possuir a mesa de antepastos como entrada, que conta com iguarias como muçarela de búfala, carpaccio, […]
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Ingredientes: 2 cebolas em rodelas 6 filés de peixe (merluza ou pescada) 2 colheres (sopa) de margarina light 6 tomates sem pele e sem sementes picados 1 xícara (chá) de salsão picado 2 xícaras (chá) de cenoura cozida cortada em rodelas 4 xícaras (chá) de batata cozida cortadas em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto […]
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Ingredientes 500g de batata asterix 50g de pó de salsa 50g de cebolinha 100ml de azeite 100g de cebola 500g frango 50g de pimentão verde 50g de pimentão vermelho 50g de pimentão amarelo 5g de páprica doce 2g de páprica picante 50g de manteiga 100ml de leite sal a gosto Modo de preparo: Cozinhe e […]
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É cada vez maior o número de pessoas que vem adotando a dieta sem glúten. Algumas por intolerância ou sensibilidade à substância, outras com o intuito de facilitar a perda de peso. O glúten é uma proteína presente na farinha de trigo, no centeio, na cevada, no malte e na aveia. Ela provoca inflamações que […]
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Ingredientes 2 e 1/2 litros de água Sal a gosto 2 e 1/2 xícaras (chá) de fubá 4 tomates sem pele e sem sementes picados 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada Sal e orégano a gosto 200 g de mussarela ralada Azeite a gosto Modo de preparo Em uma panela funda ponha a água, […]
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Ingredientes 1 copo americano de cerveja (quente) 1 copo americano de Farinha de Trigo 1 colher de sobremesa cheia de Fermento Sal e Pimenta do reino a gosto. Modo de preparo Misture tudo de forma a fazer uma massa homogênea e mais liquida. Cubra com filme e leve à geladeira até ficar bem gelado! Esquente […]
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Característico da região norte do Brasil, o açaí é amplamente consumido nos dias atuais e vem conquistando cada vez mais adeptos, principalmente praticantes de atividade física, já que a fruta é um grande repositor energético e possui diversos benefícios. Pode ser consumido na tigela, como sorvete, suco ou geléia, agradando vários tipos de consumidores e […]
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Ingredientes Gnocchi batata e pistache (ou o gnocchi da sua preferência) 90g filet mignon 1 concha de molho branco (ou à gosto) 50 ml de leite integral 2 colheres de sopa queijo gorgonzola 2 colheres de sopa queijo parmesão 1 colher de sopa de molho emmenthal 1 colher e sopa de manjericão 1 colher de […]
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Essa receita de hoje foi gentilmente cedida pela Ludimila Kill. Obrigada Ludimila essa receita é realmente maravilhosa!!!! Red Velvet Há alguns dias conheci uma preciosidade da terra do Tio Sam e confesso que fiquei surpresa com tamanha beleza e sabor: o Red Velvet ! O bolo realmente parece ser feito de um veludo bem macio […]
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Ingredientes: 1 kg de fígado 2 cebolas grandes azeite alho socado com sal molho inglês Modo de preparo: Retire a membrana do fígado e corte-os em tiras de 6 cm por 1cm. Em um recipiente coloque as tiras de fígado, azeite, o alho socado com sal a gosto e o molho inglês, deixe marinando por […]
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Natal é o momento de comemorar, estar com a família e com os amigos. E para festejar esta data tão especial, a Amor aos Pedaços elaborou excelentes sugestões de presentes repletas de deliciosas sobremesas para agradar todos os gostos. Panettone Bicho de Pé® O tradicional Panettone Bicho de Pé®, feito com a massa de panetone […]
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Ingredientes 1 Xícara de Chá Manteiga 2 Xícaras de Chá Açúcar 4 Ovos 1 Xícara de Chá Maizena 2 Xícaras de Chá Farinha de Trigo Numero Um com Fermento 1 Xícara de Chá Coco Ralado 1 Xícara de Chá Coalhada Modo de preparo Bata a manteiga com o açúcar até que a mistura fique com […]