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Ingredientes: 1 litro de leite 4 colheres (sopa) de amido de milho 4 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite sem soro Modo de preparo: Em uma panela coloque o leite e o amido de milho previamente dissolvido. Junte o […]
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Que tal uma sobremesa refrescante, feita com frutas frescas e o melhor, utilizando técnica artesanal. O Diletto é um gelatto italiano tradicional, que foi criado em 1922, na região do Vêneto, no nordeste da Itália. O Restaurante La Pasta Gialla, especializado na culinária italiana, conta com a linha completa dos gelattos. Sabores como limão siciliano, […]
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Croquete de carne recheado de azeitona Ingredientes 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola pequena picada 1 tomate sem pele e sem sementes picado 1/2 kg de alcatra moída Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de salsa picada 30 azeitonas verdes […]
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Você já votou no Prêmio Gourmet Vip hoje? Não? Então não perca tempo, clique aqui e vote no seus favoritos. Eu estou contando com o seu voto para reconhecer os melhores da gastronomia do Estado. Como já disse em outro post deste blog, o Prêmio Gourmet Vip 2012 foi lançado na sede da Rede Vitória, […]
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No Brasil, a maneira mais descontraída, divertida e prazerosa de confraternizar é um bom churrasco! E depois de tanta festa, difícil é achar quem não tenha uma história interessante para contar. Acreditando nisso, a Grants lança sua nova campanha cultural Reviva sua história para buscar a história mais inusitada e interessante vivida durante o churrasco […]
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Sorteio da semana Atenção amantes da culinária oriental!! Nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores com um combinado especial com 46 peças do restaurante Yahoo Culinária Oriental. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do ganhador você confere neste mesmo post, na próxima sexta-feira, dia 17, às 18 […]
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Durante a cerimônia de lançamento da 10ª edição do Prêmio Gourmet Vip foi exibido um vídeo que fala um pouco sobre o prêmio. Abaixo você confere este vídeo. Eu gostaria de aproveitar e te convidar para votar, clique aqui, vote no seu favorito e me ajude a reconhecer quem faz diferença na gastronima do Espírito […]
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A sede da Rede Vitória ficou lotada na noite de ontem (terça-feira, dia 14), e o motivo foi o lançamento da 10ª edição do Prêmio Gourmet Vip. Fotos: Everton Nunes A partir de agora o desafio está lançado. São 34 categorias: culinária italiana, culinária japonesa, brigadeiro, iogurteria, uetensílios de cozinha, boteco, bar com música ao […]
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A noite desta terça-feira, 14, vai ser muito especial para a gastronomia capixaba, pois hoje é o lançamento da 10ª edição do Prêmio Gourmet Vip, prêmio que reconhece os melhores da gastromia capixaba. Ao todo são 34 categorias e você pode ajudar a eleger os seus favoritos, pois a votação é aberta ao público e […]
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Ingredientes: Massa: 150 g de morango médio 1 caixinha de leite condensado 1 xícara (chá) de coco ralado 2 colheres (sopa) de óleo Recheio: 18 morangos médios 1 xícara (chá) de açúcar cristal Modo de preparo: Massa: Limpe e lave os morangos. Ponha no copo do liquidificador e junte o leite condensado, o coco e […]
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O chef Assis Teixeira foi o convidado de hoje do quadro Espaço Gourmet e preparou uma receita deliciosa, spaghetti com lagosta e camarão ao molho de champagne. Veja a receita e faça na sua casa. Ingredientes 300 g de Camarão VG sem casca 300 g de Carne de Lagosta 300 ml Champagne ou Proseco 1 […]
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A Chocolateria Brasil foi a vencedora do Prêmio Gourmet Vip 2011 na categoria doces de festas. Eu estive na loja para conhecer algumas das delícias encontradas por lá e comprovei os motivos da premiação. Veja na matéria alguns dos produtos que são encontrados por lá. [VIDEO]12449,center[/VIDEO]
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O inverno é a estação perfeita para saborear chocolate quente, capuccino, e outras delícias quentes que no friozinho ganham ainda mais sabor. E o espaço Apetrechos Gourmet de hoje é um incentivo para deixar os dias de temperaturas amenas mais gostosos.