Receitas
O técnico de desenvolvimento de produtos da Buaiz Alimentos, Antônio Alves, preparou no Fala ES de hoje uma receita prática e de-li-ci-o-sa, bolo de pé de moleque com chocolate. Bolo de chocolate já é apetitoso, com pé de moleque então… Ficou bom demais!!! Massa Ingredientes: 400gr de Mistura para Bolo Regina Sabor chocolate 2 ovos […]
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Eu estive no Yahoo Culinária Oriental, localizado em Jardim Camburi, para gravar uma matéria, que vai ao ar em breve no programa Fala ES. Toda a minha equipe foi muito bem recebida no local pela Nam Hee, pelo sr. Antônio e pelo Lucas. Lá nós gravamos uma receita deliciosa chamada Ebi Espace (foto), que é […]
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Para acompanhar e acrescentar charme às refeições da estação mais fria do ano, nada melhor do que um bom vinho. A novidade da rede Outback Steakhouse fica por conta de uma cuidadosa seleção dos proprietários: a Proprietors Wine Choice traz um rótulo espanhol, o Finca San Martin, e um rótulo argentino, o Rutini Cabernet Malbec […]
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Ingredientes 1/4 de xícara (chá) de azeite 4 alhos-porós picados 150 g de linguiça fresca aberta e esmigalhada 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1/2 xícara (chá) de vinho tinto 1/2 litro de caldo de galinha fervente 1/4 de xícara (chá) de manteiga gelada 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Modo de preparo Numa […]
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Usar a massa Regina de chocolate Trufa branca com amêndoas Ingredientes 500 gramas de chocolate branco 200 ml de creme de leite 100 gramas de amendoas em lascas Modo de preparo Leve o chocolate branco para derreter por 1 minuto no microondas e depois junte o creme de leite, leve por mais 1 minuto e […]
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O que era bom, ficou ainda melhor. A linha de misturas para bolo Regina, da Buaiz Alimentos, ganhou novos sabores. Entre os lançamentos e aproveitando o clima de festas julinas, a fábrica apresenta o sabor de Milho, excelente opção para tornar os pratos típicos da época ainda mais saborosos. Outras novidades são as misturas nos […]
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Quem gosta de culinária tem a possibilidade de ganhar um livro de receitas escrito por quem entende muito do assunto. E quem possibilitará isso é a Vargas Construtora, que disponibilizará 20 exemplares do livro Receitas, da chef de cozinha Alessandra Vargas, em uma promoção no Twitter da construtora. Para concorrer, basta seguir @VargasConstr no Twitter […]
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Ingredientes: 1 cebola em fatias finas 2 colheres (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de brócolis (só as florzinhas) 1 dente de alho picado 3 batatas sem casa em cubinhos 3 xícaras (chá) de legumes 2 ramos de tomilho Sal e noz-moscada a gosto Modo de preparo: No fogo baixo, aqueça o azeite e refogue […]
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Ingredientes: 6 espigas de milho 1 vidro (200 ml) de Leite de Coco (Opcional) 1 xicara de Leite 1 xícara de Leite Condesado Modo de fazer: Corte as espigas e depois bata no liquidificador com leite, em seguida passe em uma peneira fina. Depois coloque na panela com os demais ingredientes e leve ao […]
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O vinho é uma ótima opção para acompanhar as delícias de inverno. Por esta razão eu separei alguns apetrechos que serão muito úteis na hora de saborear essa bebida.
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Ingredientes: 1 kg de açúcar 2 litros de leite tipo A Modo de preparo: Ponha o leite em uma panela de fundo grosso e deixe ferver até reduzir pela metade. Junte o açúcar e mexa sem parar. Quando começar a engrossar mexa vigorosamente em uma só direção, até atingir o ponto desejado. Se gostar do […]
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Outback Steakhouse já entrou no clima da estação mais charmosa do ano e oferece um cardápio recheado de opções para ajudar a aquecer, no almoço ou no jantar, os dias mais frios durante o inverno. O Outback Vitória está comemorando neste sexta-feira dois anos de funcionamento no estado. Parabéns a toda a equipe comandada pelo […]
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Começou no dia 25 de junho a nova fase da campanha Pequenos Preços do McDonalds, que oferece produtos do cardápio fixo e lançamentos a preço convidativos. Nesta edição, estreia o sanduíche Triplo Cheesburger que pode ser adquirido R$ 5,00 ou ainda na McOferta média acompanhado por McFritas média + bebida média por R$ 13,00. Outra […]
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Ingredientes: 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de azeite 1 cubo de caldo de galinha 2 xícaras (chá) de polpa de tomate 1/2 colher (chá) de orégano 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado 150g de queijo tipo Minas Frescal TIROLEZ picado 1/2 xícara (chá) de leite Modo de Preparar: […]
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Sorteio da semana Consagrado pelos capixabas como um dos principais redutos da alta culinária do Estado, O Mercador vai presentear um leitor no blog Espaço Gourmet com um jantar especial para duas pessoas. Os sortudos terão o privilégio de saborear clássicos da gastronomia italiana, mas com um toque contemporâneo. Entre as sugestões para se deliciar […]