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Pão de queijo de frigideira com tapioca Ingredientes 2 claras e 1 gema de ovo 3 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada 1 colher se sopa cheia de queijo cottage ou requeijao light 1 pitadinha de sal 12 colher de café de fermento em pó Recheio queijo frescal tomate manjericao Modo de preparo […]
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Os apaixonados por gastronomia poderão aprender a preparar três deliciosas receitas no curso O Hambúrger Perfeito, comandado pelo super chef Hugo Grassi, do restaurante Capri, no próximo dia 11. Durante a aula serão aprendidas as receitas de Hambúrguer de brie com mel, Hambúrger de polpetone e Hambúrger de picanha. O curso será realizado na Vila […]
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Ingredientes 1 colher (sopa) de azeite 150 g de salmão fresco cortado em cubinhos Sal e pimenta-do-reino branca moída a gosto 1 colher (chá) de tomilho-limão picado 1 pote de queijo cottage 5 pães sírios integrais Modo de preparo Aqueça o azeite e junte o salmão, mexendo por 5 minutos ou até que cozinhe, mas […]
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Que chocolate amargo faz bem para o coração e proporciona uma série de benefícios para o organismo, todo mundo já sabe. Mas a novidade é que a Chocolateria Espírito Cacau lançou sua linha de Fondue de Chocolate. E o melhor, com opções 70% cacau, que é o recomendado pelos médicos e opção sem lactose. Na […]
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Maçã assada com calda de chocolate Ingredientes 4 maçãs Suco de 1 limão 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1/2 xícara (chá) de Ovomaltine 1/2 xícara (chá) de manteiga 1 colher (chá) de canela em pó 1/2 colher (chá) de noz-moscada 2 xícaras (chá) de vinho tinto Calda de chocolate a gosto Modo de Preparo […]
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Originais e saborosos, os bolinhos estão ganhando cada vez mais espaço no cardápio do Don Benin, em Nova Venécia. Quem for até a cidade, não pode deixar de provar os bolinhos de péla égua e de feijoada, que já conquistaram os venecianos. Bolinho de péla égua Para quem já era fã do caldo, agora também […]
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Antepasto de salame com mussarela Ingredientes 20 torradas temperadas 2 fatias de salame 100 g de queijo branco em cubos 5 tomates cereja cortados em quatro 10 azeitonas verdes sem caroço cortadas ao meio 20 folhas de rúcula Sal e azeite a gosto Modo de preparo Sobre cada torrada coloque uma fatia de salame, um […]
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Sorteio da semana O presente desta semana é do Carone Gourmet. A casa vai oferecer para o sortudo da semana um jantar para dois com direito à entrada, prato principal, sobremesa e um vinho. O ganhador vai poder degustar de Entrada uma abobrinha recheada com mussarela de búfala e tomate seco, no prato principal um […]
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Paleta de cordeiro 1,200 kg de paleta de cordeiro Alho , sal e pimenta do reino a gosto. Folha de louro. Modo de Preparo Tempere a paleta e deixe marinar por quatro horas. Coloque no tabuleiro e tampe com papel alumínio. Leve ao forno aquecido a 250º por 1:30 Min. Obs: coloque um dedinho de água […]
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Foi nesta terça-feira no Cerimonial Ilha Kids, em Jardim da Penha, onde reuniu amigos, convidados da Acacci. A proposta foi apresentar o bazar das abelhinhas da Acacci com produtos de Natal como toalhas, panos de prato e guirlandas. Toda a renda do Chá foi revertida para a instituição que assiste crianças com câncer e seus […]
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Nesta semana vamos presentear um dos nossos leitores/ telespectadores com um jantar completo no Preferitto Restaurante, localizado em Itapoã, Vila Velha. O ganhador, e um convidado vão poder saborear um jantar completo, com direito a entrada, prato principal e sobremesa. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do sortudo […]
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Pudim de bombom Serenata Ingredientes Calda 1 xícara de chá de açúcar(cristal) bem cheia. Pudim 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 3 ovos 8 bombons Modo de preparo Calda: Em uma panela coloque o açúcar, e ponha em fogo baixo, mexendo de vez em quando até derreter suavemente. Quando estiver dourado,despeje a […]
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A Festeggiare, que é especializada em artigos para festas e tem um acervo com mais de mil peças para locação, comemora cinco anos e apresenta seu novo showroom no dia 05 de novembro, em Vila Velha, com mesas decoradas por Melina Pitanga, Camila Sarmento, Mariana Paraíso, Janine Manhães, Maria Eugênia Mesquita e Thami Souto. O […]
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Suflê de goiabada com calda de queijo Ingredientes 10 claras 1,5 kg de goiabada cremosa Manteiga para untar Açúcar para polvilhar 2 xícaras (chá) de queijo Catupiry® 1 xícara (chá) de leite Modo de preparo Na batedeira, bata as claras até obter picos firmes. Junte a goiabada mexendo delicadamente, de cima para baixo, para incorporar […]
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Saborosa e refrescante, a melancia é considerada a fruta do verão. Mas ela não é somente deliciosa, tem vários benefícios que a tornam necessária em um cardápio saudável. Um deles é a hidratação. A fruta é muito rica em água. Cerca de 90% da sua polpa é constituída deste elemento. Por isso, é um excelente […]