Receitas
Salada de Quinoa
Ingredientes
250 g de quinoa
100 g de cenoura a juliene
100 g de abobrinha a juliene
01 maço de mini rúcula
50 g de nozes picadas
50 ml de azeite
Sal e pimenta do reino à gosto;
Modo de preparo:
Cozinhe a quinoa em água e sal até ficar al dente.Deixe escorrer bem.
Misture os outros ingredientes e mexa bem.
Deixe na geladeira até o momento de servir.
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