O bartender Romário Marques, da Forneria Don Camaleone, vai representar o Espírito Santo no 37º Campeonato Brasileiro de Coquetelaria, que vai acontecer no dia 28 de julho, em Guarulhos, São Paulo. Ele concorre na categoria Fancy Cocktail. O evento é organizado pela Associação Brasileira de Bartenders (ABB).
Romário criou um drinque exclusivamente para o evento, o Three Nell, a base de cachaça, licor 43 e de pêssego, xarope de tangerina, suco de limão e salsinha. A bebida entrará na próxima carta de drinques do Don Camaleone, que será lançada em breve.
O vencedor do Campeonato Brasileiro de Coquetelaria receberá troféu personalizado e estará automaticamente classificado para disputar WCC – World Cocktail Competition, que será realizado em 2013, pela Internacional Bartenders Association (IBA), em Praga, na República Tcheca.