Domingos Martins
A moqueca capixaba é sem dúvidas a maior referencia quando se fala em culinária do Espírito Santo. Porém, a influencia da cultura dos imigrantes (alemães, italianos…) contribui para a riqueza e a diversidade dos quitutes encontrados em solo capixaba.
Hoje vamos dar algumas sugestões para quem quer passear pelo Espírito Santo e comer bem. Escolhemos o município de Domingos Martins, cidade aconchegante onde o turista pode apreciar o que há de melhor na culinária alemã e italiana e saborear vinhos e licores fabricados artesanalmente.
Na cidade também não faltam opções para os que apreciam uma comidinha caseira feita no fogão a lenha. Outra boa opção para os amantes da boa gastronomia são os cafés e casas de chá com seus irresistíveis bolos, tortas, biscoitos e geléias.
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Veja as sugestões que separamos para você:
Restaurante Delícias da Tilápia: fica na área rural de Domingos Martins. Para chegar lá você precisa passar a praça principal e toda a cidade e seguir por uma estrada de chão até o local. Apesar da distância, o local vale muito a pena! Lá é possível saborear diversos tipos de comida envolvendo tilápias, uma sugestão é o enrolado de tilápia no camarão da Malásia (foto). Uma delicia!
Käse & Wein – Adega, Restaurante e Chopperia: Um mundo de vinhos e cervejas, nacionais e importados, dos mais coloridos rótulos, para todos os gostos e bolsos. É o que aguarda os bons de copo nas estantes da Adega Käse Wein, point badalado no Centro de Campinho.
Lá é possível encontrar cervejas do mundo todo, muito bem representadas em uma variada carta com mais de 70 marcas. A Leffe, da Bélgica (R$ 12,00 a garrafa de 350 mililitros), a Quilmes, da Argentina (R$ 17,00 a garrafa de 1 litro), Baden Baden Bock (R$ 18,00), produzido na cidade paulista de Campos do Jordão harmonizam-se com a especialidade da casa, o joelho de porco, que vai à mesa acompanhado por bisteca e salsichas alemãs (R$ 70,00 para três). Outra opção da casa é joelho de porco acompanhado de salsichões, chucrute e batatas sauté (foto) (R$ 70, para dois).
Outras dicas de lugares para aproveitar em Domingos Martins você encontra no site Viajando pelo ES.
