Veja uma receita deliciosa de pavê de cheesecake para fazer na sexta!
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Ingredientes:
400g de cream cheese
400g de nata ou creme de leite fresco
1 lata de leite condensado
400g de morangos
1/3 de xícara de açúcar
1 limão espremido
300g de biscoito champanhe
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Modo de preparo:
Para o creme, misture todos os ingredientes e bata bem até atingir um ponto mais firme. Reserve.
Para a geleia: coloque os morangos, açúcar e limão espremido em uma panela. Misture bem em fogo médio até começar a engrossar. Desligue o fogo e espere esfriar.
Montagem: agora é só montar as camadas como mostro no vídeo e levar à geladeira por 4 horas. Decore com mais morangos e aprove
Roberta Salgueiro
Apresentadora
Amante da culinária, Roberta Salgueiro é apresentadora do programa Fala ES, na TV Vitória.
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