Chegou a hora de reunir os amigos para experimentar petiscos exclusivos: o Roda de Boteco 2025 vai começar! A 20ª edição contará com 40 bares e botecos, e acontece entre os dias 6 de junho e 6 de julho, em Vitória, Vila Velha, Serra e Cariacica.
Dez estabelecimentos estreiam no circuito, contribuindo com propostas inéditas para o cardápio coletivo do evento, que mistura gastronomia popular, encontros sociais e valorização da cultura de boteco.
Todos os pratos têm valor fixo de R$ 64,90 e são servidos com uma cerveja Original de cortesia.
Como funciona a votação do Roda de Boteco
Ao final da visita, o público é convidado a preencher uma cédula de avaliação, atribuindo notas ao petisco, atendimento, higiene e temperatura da bebida. Os três melhores colocados em cada uma das três categorias — Melhor Bar, Melhor Boteco e Melhor Atendimento — recebem premiação em dinheiro. A apuração é conduzida por empresa de auditoria.
Na edição de 2024, o Roda de Boteco registrou cerca de 80 mil votos válidos. O título de Melhor Bar ficou com o Ubar, de Cariacica. Já o reconhecimento de Melhor Atendimento foi para o garçom Daniel, do Recanto Gastrobar, em Vitória.
Recorde de participantes em Vila Velha
Vila Velha concentra a maior parte dos participantes, com 17 bares e botecos. Vitória vem em seguida, com 11 representantes. Cariacica terá oito e a Serra, quatro — incluindo o Bar do Mineiro, vencedor da categoria Melhor Boteco na edição passada, que retorna em busca do bicampeonato.
Entre os novos nomes estão o Bar do Piauí – O Point da Família, Capixabar Prainha e Castanheira Bar, em Vila Velha; Nosso Bar Botequim e Vovó Agro, em Cariacica; Bar do Paulista (e sua unidade na Colina), na Serra; e Canto da Penha e Santo ES Botequim, em Vitória. Já veteranos como Bar do Getúlio, Regina Maris e Misturas seguem firmes na disputa.
Confira a lista completa de bares e botecos participantes do Roda de Boteco 2025
Vila Velha
Bar do Getúlio
Bar do Piauí – O point da família
Bar dos Amigos
Bar dos Meninos
Cabana da Orla
Capixabar Prainha
Castanheira Bar
Espetaria e Petiscaria do Gugu
Esquina de Casa Bar e Petiscaria
Gostinho Mineiro
Meu Buteco
Petiscaria do Jojo’s
Postinho Bar e Petiscaria
Regina Maris
Sheik’s Bar
Só Santo Botequim
Spettaria & Cia
Vitória
A Oca Restaurante, Bar e Adega
Bar Barraco
Bar do Mancha
Boteco do João
Canto da Penha
Maho Gastrobar
Misturas Bar
Recanto Gastrobar
Repique
Santo ES Botequim
Seu Joaquim Bar
Cariacica
Boteco da Vila
Escritório Bar e Botequim
Jardim Bar e Petiscaria
Kchaça Brasil
Mare Restaurante
Nosso Bar Botequim
Ubar
Vovó Agro
Serra
Bar do Mineiro
Bar do Paulista
Bar do Paulista – Colina de Laranjeiras
Dona Dalva Botequim
Editora de Entretenimento e Cultura
Editora de Entretenimento e Cultura do Folha Vitória. Formada em jornalismo pela Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes).
