Comum na cozinha e na indústria cosmética, não são somente as receitas e os cremes que fazem sucesso com a utilização do óleo da semente do girassol. Recentemente, dois veterinários de Alfredo Chaves, interior do Espirito Santo, começaram a utilizar o extrato da planta para melhorar o processo de cicatrização das feridas cutâneas de cavalos. A descoberta deu-se logo após uma vasta pesquisa para a elaboração de uma dissertação de mestrado.
O médico veterinário Luiz Antônio de Oliveira Júnior, que realizou o trabalho para conclusão de seu mestrado em Ciência Animal explica as vantagens da planta para tratar também da pele dos equinos. “Nos cavalos, os ferimentos são relativamente frequentes, e esses animais apresentam características únicas na cicatrização. A semente de girassol possui princípios ativos que aceleram esse processo em até 10 dias”. Outra vantagem do uso deste medicamento natural, segundo Luiz, é o baixo custo e fácil acesso, uma vez que o óleo é facilmente encontrado por preços acessíveis no mercado.
Leia também
Já o médico veterinário, Vinicius Fardin ressalta as propriedades do óleo. “A semente de girassol é rica em ácidos graxos, o que possibilita sua extração a partir de prensagem mecânica a frio, que consiste em, literalmente, prensar os grãos até o óleo ser extraído. Como esse processo não possui aquecimento, muito dos nutrientes e compostos não se degradam, mantendo-se presentes. Deixando assim o óleo mais eficaz”, finalizou.
Texto: Clovis Rangel
