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Quatro receitas, um ingrediente: a versatilidade do arroz com o chef Alessandro Eller

Ao longo das próximas semanas, o público vai acompanhar quatro receitas preparadas pelo chef Alessandro Eller

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Alessandro Eller vai ensinar a preparar receitas com arroz. Foto: Kayra Miranda
Alessandro Eller vai ensinar a preparar receitas com arroz. Foto: Kayra Miranda

Poucos ingredientes têm a capacidade de transitar com tanta naturalidade entre o simples e o sofisticado quanto o arroz. Presente no prato do brasileiro desde o café da manhã de algumas regiões até o jantar mais elaborado, ele é base de receitas que contam histórias, carregam tradições e se adaptam aos mais variados paladares.

Da cozinha caseira às mesas de restaurantes renomados, o arroz sempre encontra espaço para brilhar.

Essa versatilidade é o ponto de partida para uma nova série do Arroz Sepé, que chega para mostrar que o grão pode ser protagonista em criações para todos os momentos.

Ao longo das próximas semanas, o público vai acompanhar quatro receitas preparadas pelo chef Alessandro Eller, cada uma explorando um universo de sabores e técnicas.

Alessandro Eller durante preparação de receita. Foto: Kayra Miranda

O cardápio começa com o Bolinho de Arroz, versão criativa e irresistível que transforma o que poderia ser sobra em atração principal.

A jornada segue pelo nordeste com o Baião de Dois, receita tradicional que combina arroz e feijão Sepé, além de temperos típicos em um encontro cheio de identidade.

Em seguida, vem a Galinhada, prato afetivo que remete à comida de família, com aroma e sabor capazes de reunir todos à mesa.

Para fechar, o Camarão Internacional, prato que une cremosidade e sabor marcante, ideal para ocasiões especiais.

Mais do que ensinar receitas, a série celebra a diversidade gastronômica que o arroz proporciona. Do mar ao sertão, do dia comum a uma data especial, o grão é capaz de se reinventar sem perder a sua essência.

E quando a qualidade do produto se encontra com a criatividade de um chef, o resultado é um verdadeiro festival de sabores que promete inspirar e abrir o apetite.