VÍDEO | Mistura no liquidificador que promete emagrecer pode matar?
Vídeo, que é sucesso na internet com os mais diversos comentários, ensina receita que promete “eliminar 20kg de fezes em uma hora”
Você certamente já ouviu falar do vídeo em que uma senhora ensina uma receita que promete “secar o estômago”, a partir de uma mistura batida no liquidificador. Apesar do registro do canal “Delícias da Ivonete” ter sido gravado em 2020, volta e meia o conteúdo bomba novamente nas redes sociais.
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A mistura promete “eliminar 20kg de fezes em uma hora” e movimenta a internet com os mais diversos comentários. A grande questão é: ele funciona sem comprometer a saúde?
Para responder ao questionamento, o Folha Vitória consultou nutricionistas que tiveram acesso ao vídeo e aos comentários, que também renderam, em geral, diversas curtidas no YouTube.
Para a especialista Letícia Ferrari Martinelli, a mistura apresentada no vídeo conta com uma quantidade excessiva de ameixas, por exemplo, sendo muito laxativa, o que acaba trazendo consequências.
“Essa mistura tem 15 ameixas secas, uma quantidade muito grande, com muita fibra. As uvas-passas acredito que sejam mais para adoçar. E o chá de sene é laxativo. Com certeza vai fazer evacuar. Se é saudável: o ideal é ver com um profissional da saúde, por exemplo o nutricionista, para avaliar se o paciente está em condições de fazer este uso”, afirmou.
Segundo Martinelli, se o indivíduo for diabético, por exemplo, não deverá tomar o shake, porque contém muito carboidrato e pode aumentar a glicemia. “Também cabe perguntar qual a dosagem do sene e por quanto tempo o paciente pode tomar. Dependendo da quantidade, pode dar muitas cólicas, diarreia e muitos gases com bastante odor. Muita fibra pode acabar mexendo na microbiota intestinal e acabar desregulando”, sustentou a especialista.
De acordo com a nutricionista Adriana Berlinck, a mistura de fato pode cumprir o que promete, no entanto, a divulgação dela é preocupante.
“Quando a pessoa tem problemas de constipação intestinal, é preciso analisar seus hábitos alimentares e se o consumo de água está adequado. Quando é um fato isolado, o uso de laxantes pode ser prescrito por um médico”, disse.
Sobre a mistura com efeito laxante
Para Berlinck, tanto a uva-passa quanto a ameixa seca, ingredientes da mistura, são frutas ricas em fibras e com efeito laxativo e que podem ser utilizadas todos os dias.
Já o sene é uma erva com efeito laxativo e purgante, normalmente consumida em chá. Usá-lo de forma recorrente, como divulgado no vídeo, pode deixar o intestino ainda mais preguiçoso, dependente da atuação da planta.
“Seu uso é normalmente feito como chá e é preciso ter muito cuidado. Não deve ser utilizado por mais de sete dias consecutivos e só deve ser usado por indicação de médico ou fitoterapeuta. Se a constipação ultrapassar uma semana, é preciso procurar um gastroenterologista e um nutricionista”, esclareceu.
Quando usado por mais de sete dias, a nutricionista explica que a mistura pode causar cólicas, empachamento (o nome dado à barriga estufada, com gases), vômitos, hipocalemia (baixa quantidade de potássio no sangue), hipocalcemia (ou seja, também desregula a quantidade de cálcio).
Além de tudo, o uso contínuo da mistura pode sobrecarregar os rins, atrapalhar a absorção intestinal de vitaminas e minerais, baixar a imunidade, reduzir a quantidade de hemoglobina no exame de sangue, que é responsável por transportar oxigênio, e pode até mesmo atrapalhar no fluxo menstrual.
Letícia Ferrari Martinelli concorda. Para a especialista, não há uma relação direta entre ingerir a mistura e morrer, mas isso depende muito de quem toma. "Se a pessoa tem vários problemas de saúde, se tem muita diarreia, pode acabar tendo hipocalemia (baixa de potássio), baixa de hemoglobina, o que pode causar anemia".
“A baixa de potássio pode alterar a frequência cardíaca. Então tem que ter cuidado sim, mas não significa que vai morrer. Mas a depender de quem fizer, pode ir parar no hospital. É importante lembrar que se abaixa o nível de potássio e de hemoglobina, com a pessoa desidratada, ela ficará fraca, indisposta mental e fisicamente”, ressaltou.
Perder peso na balança não é o mesmo que emagrecer
Para a nutricionista Letícia, é importante explicar que quem toma a mistura com a finalidade de emagrecer, está cometendo um equívoco, já que desidratação difere de perda de gordura corporal.
“A mistura é sim laxativa. O problema é que ela é exagerada, prometendo fazer ir ao banheiro e evacuar quilos para emagrecer. Mas além de correr o risco de diarreia, ir recorrentemente ao banheiro, pode desidratar. Então a pessoa só vai perder peso porque está indo muito ao banheiro, mas isso não significa que esteja emagrecendo”, esclareceu.
De acordo com a especialista, ao usar a mistura, o indivíduo apenas percebe uma diminuição do peso na balança, o que é muito diferente de oxidar gordura, que acontece no emagrecimento.
“Você pode até ficar desinchada, por ter desidratado, expulsado mais fezes. Mas o shake não cumpre o que promete: se a promessa é emagrecimento, a mistura não serve para isso”, frisou.
O emagrecimento, segundo ela, depende de um estilo de vida saudável, que envolve um contexto de alimentação saudável e não um simples chá e vitaminas emagrecedoras. Nenhum alimento, por si só, é capaz de emagrecer ou engordar. “Sempre depende do contexto, da alimentação no dia a dia”, acrescentou.
Para quem o uso é contraindicado
Além de diabéticos e pessoas que estejam com algum quadro inflamatório, segundo a nutricionista Thamires Favato, a mistura também não indicada para crianças, gestantes e mulheres que estejam amamentando.
“O sene tem efeito laxativo e não pode ser usado por menores de 12 anos, por grávidas ou lactantes, além de para quem tenha alguma inflamação. Não é aconselhável para todo mundo. O excesso de ameixa pode ter um efeito muito grande e aumentar gases, por exemplo”, pontuou.
Como melhorar o intestino lento
A melhor forma de melhorar um intestino lento, segundo Adriana Berlinck, é com uma boa alimentação, ingestão de água e prática de atividades físicas. “Uma dica para quem tem constipação é deixar a ameixa seca de molho da noite para o dia e, ao acordar, beber essa água e comer a ameixa”, finalizou.