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Início cacau

Tag cacau

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Apenas US$ 1,220 bilhão (R$ R$ 6,71 bilhões) dos embarques do agronegócio foram contemplados com a retirada da tarifa adicional. Foto: Wellinson Tibúrcio

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Produtividade do cacau no Espírito Santo cresce 300% em dez anos

A cacauicultura capixaba vive um momento de destaque. Nos últimos dez anos, a produtividade das lavouras cresceu quase 300%, saltando de 195 quilos por hectare em 2014 para 771 quilos por hectare em 2024. Mesmo com a redução da área colhida, o Espírito Santo mantém uma produção estável de cerca de 12 mil toneladas por […]

Chocolate de Domingos Martins conquista ouro no Concurso Nacional de Chocolates

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Chocolate de Domingos Martins conquista ouro no Concurso Nacional de Chocolates

Após uma verdadeira maratona de sabores durante o Cacau Fest Brasil 2025, os jurados escolheram os chocolates campeões da segunda edição do Concurso Nacional de Chocolates, realizado no último sábado (18), em Linhares, no norte do Espírito Santo. O Selah Chocolate de Origem, localizado na Rota do Lagarto, em Domingos Martins, conquistou o ouro na […]

Tombo do chocolate acontece na sexta e no sábado (Foto: Cacau Fest/Divulgação)

Eventos

Linhares recebe feira de cacau com tombo de chocolate e rabada doce

Cacau Fest é gratuita e inclui aulas-show, feira de produtos e disputas que valorizam o cacau capixaba

Cooabriel aposta no cacau e lança projeto-piloto na Bahia em parceria com a Cargill

Folha Business

Cooabriel aposta no cacau e lança projeto-piloto na Bahia em parceria com a Cargill

A Cooabriel, maior cooperativa de café conilon do Brasil, inicia em setembro um projeto-piloto voltado ao setor cacaueiro, no município de Camacã, no sul da Bahia. A iniciativa vai envolver produtores que, além do conilon, também cultivam cacau em seus sistemas produtivos, reforçando a diversificação e o potencial das propriedades rurais. Cooperativa amplia atuação e […]

Cacau. Foto: Breno Ribeiro

IdentidadES

Cacau em amêndoas de Linhares: fruto molda cidade e vira identidade capixaba

Primeira Indicação Geográfica de cacau em amêndoas do Brasil, a lavoura no Norte do ES atravessa gerações e preserva a Mata Atlântica

Apenas US$ 1,220 bilhão (R$ R$ 6,71 bilhões) dos embarques do agronegócio foram contemplados com a retirada da tarifa adicional. Foto: Wellinson Tibúrcio

Economia

Cacau e frutas tropicais podem entrar em exceção ao tarifaço dos EUA, mas carne bovina não

Produtos tendem a ser excluídos das sobretaxas de forma geral e não como exclusão específica ao mercado brasileiro

Como o café não é produzido nos Estados Unidos, o governo americano pode suspender as tarifas impostas à cultura brasileira. Crédito: Reprodução

Esperança para produto capixaba

EUA podem reconsiderar e isentar café, cacau e outros recursos naturais de tarifas, diz secretário

Howard Lutnick, secretário do Comércio americano, ressaltou que países precisam de maior celeridade nas negociações, além de abrir completamente seus mercados para evitar as tarifas

Durante o Chocolat Festival Bahia, visitei fazendas cacaueiras de Ilhéus (Foto: Wellinson Tibúrcio)

Turismo

Tudo que aprendi sobre cacau com o maior festival de chocolate da América Latina

O Folha Vitória foi até Ilhéus a convite do Chocolat Festival Bahia para conhecer de perto os sabores e histórias da terra do chocolate

Cacau e café ditam tendência: preços devem subir até 2025, segundo Banco Mundial

Folha Business

Cacau e café ditam tendência: preços devem subir até 2025, segundo Banco Mundial

Apesar da previsão de queda generalizada nos preços das commodities até 2025, o Banco Mundial aponta duas exceções importantes: cacau e café devem registrar altas expressivas nos próximos meses. A entidade projeta um recuo de 12% nos preços globais das commodities em 2024, seguido por queda adicional de 5% em 2025 — o menor patamar […]

Fruit Attraction São Paulo 2025

Folha Business

Empresários capixabas fecham negócios e ampliam mercados na maior feira de frutas da América Latina

O Espírito Santo teve presença ampliada na Fruit Attraction São Paulo 2025, um dos maiores eventos de frutas e vegetais frescos da América Latina. A feira aconteceu entre os dias 25 a 27 de março na cidade de São Paulo, reunindo mais de 400 marcas expositoras de 20 países e atraindo até 16 mil visitantes […]

Mulheres do Cacau do Espírito Santo

Folha Business

Produtoras de cacau do Espírito Santo planejam criar agroindústria em Linhares

Depois de se unir, aprimorar suas técnicas de cultivo e acessar projetos para obtenção de recursos e conhecimento, um grupo de agricultoras familiares de cacau no Espírito Santo se prepara para um novo desafio: a criação de uma agroindústria coletiva. O objetivo é produzir nibs de cacau, cacau em pó e manteiga de cacau, agregando […]

Mel de cacau tem potencial para a indústria alimentícia e de beleza

Folha Business

Mel de cacau tem potencial para a indústria alimentícia e de beleza

Um estudo inovador realizado pelo Centro Tecnológico Agropecuário do Estado da Bahia (Cetab), em parceria com a Universidade Federal da Bahia (PGAli-UFBA), a Universidade do Estado da Bahia (UNEB) e o Centro de Inovação do Cacau (CIC), revelou as propriedades e o potencial do mel de cacau. A pesquisa, conduzida pela doutoranda Manuela Barreto, foi […]

Márcia Ribeiro, presidente da Associação Mulheres do Cacau de Rio Bananal.

Especial Mulheres

Cacau encanta, fortalece e empodera mulheres no interior do ES

Presidente da Associação Mulheres do Cacau de Rio Bananal, Márcia Ribeiro, deixou de ser professora para assumir as terras da família

Cargill, gigante global do setor agrícola, fecha parceria com hub de inovação em Linhares

Folha Business

Cargill firma parceria com hub de inovação em Linhares para expandir compra de cacau no Espírito Santo

Linhares tem se tornado como um polo estratégico para novos investimentos. A cidade vive um ciclo de expansão econômica, atraindo negócios nacionais e multinacionais. Um dos exemplos mais recentes é a parceria entre a Cargill e o Espírito Hub. A Cargill, uma das maiores multinacionais do setor de alimentos e agricultura, presente em mais de […]

Foto: Divulgação

Saúde

Especialista explica como tomar cacau em pó para regular o açúcar no sangue

O consumo regular de cacau oferece benefícios à saúde, como melhora do humor, boa circulação, regula níveis de açúcar no sangue e protege o coração

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