Saúde
Onda de calor: quais bebidas podem piorar a desidratação
Álcool e bebidas industrializadas aumentam a perda de líquido; veja o que evitar
Tag Café
Acompanhe as notícias do mundo do café. Fique por dentro da cotação, das previsões de safra, das novas variedades e das tendências do mercado de uma das bebidas mais amadas do Brasil.
Coluna Edu Kopernick
Café ou ouro? Cooabriel se consolida como gigante do país e pode passar de R$ 3,5 bi em 2025
Em um cenário otimista, a Cooabriel pode faturar cerca de R$ 3,8 bilhões em receita bruta em 2025, representando crescimento de 48% sobre os R$ 2,57 bilhões de 2024. Esse resultado viria, principalmente, por dois fatores. Maior volume processado, cerca de 2,8 milhões de sacas de conilon. Ou seja, 22% a mais que em 2024. E preço médio de R$ 1.000 a saca, ou seja, 10% a mais ante 2024
Folha Business
Veja quais cafés do Espírito Santo se destacaram entre os melhores do Brasil em 2025
Você sabia que o Espírito Santo está entre os estados com os melhores cafés do Brasil?Mesmo em um ano marcado por oscilações de mercado e desafios climáticos, os cafés capixabas se destacaram pela qualidade e conquistaram espaço entre os principais rankings e concursos nacionais. O desempeno reforça o protagonismo do estado na produção de cafés […]
Líder Empresarial
Sérgio Tristão: “Excelência está no equilíbrio entre respeitar as origens e ter coragem de se atualizar”
Presidente do Grupo Tristão destaca legado, governança e proximidade com a diretoria. Em 2025, a companhia celebrou 90 anos, renovou o GPTW e conquistou o Selo Verde Itaú. Para 2026, estão previstos armazém em Viana e expansão em Aracruz.
Entrevista de Domingo
Claudio Rezende: "O mercado capixaba ensina muito porque é muito exigente"
O agro capixaba é forte e, aliado à indústria, se transforma em potência. O Espírito Santo produziu cerca de 365 milhões de litros de leite em 2023, com meta de alcançar 700 milhões de litros até 2032. São dados do governo estadual e também relatórios setoriais. E quem está muito de olho nesses números é a […]
Folha Business
Uso do biocarvão na produção de café gera economia e ganho de produtividade
Uma tecnologia vem transformando a forma como a agricultura lida com seus próprios resíduos, e está colocando o Espírito Santo no mapa da inovação ambiental. Em Brejetuba, a palha de café que antes seria descartada passou a ser uma aliada no enfrentamento às mudanças climáticas e na melhoria da produtividade agrícola. No beneficiamento do café, […]
Fraude do café
MPES denuncia 27 réus por fraude fiscal e lavagem de dinheiro no comércio de café
Integrantes da organização criminosa são empresários, contadores, “laranjas”, funcionários de empresas e produtores de café
Folha Business
Produção agrícola do Espírito Santo em 2025 cresce com força do conilon; arábica sofre queda
Segundo o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, do IBGE, os indicadores de área plantada e volume de produção confirmam mudanças importantes no desempenho das principais culturas capixabas em 2024 e nas projeções para 2025. Os dados compilados pelo Instituto Jones dos Santos Neves (IJSN) mostram que o café conilon segue como protagonista absoluto da agricultura […]
Folha Business
Grãos em formação: produtores capixabas intensificam manejo na fase que define a safra do conilon
Passada a florada, o período de expansão dos frutos marca uma das fases mais importantes do ciclo produtivo do café. É nesse momento que o cafeeiro direciona grande parte de sua energia para o desenvolvimento dos grãos, aumentando a demanda por nutrientes essenciais. A falta desses elementos, somada a períodos de déficit hídrico, torna a […]
Folha Business
Produção de café no Espírito Santo deve atingir 17,5 milhões de sacas, prevê Conab
A produção brasileira de café em 2025 está estimada em 56,5 milhões de sacas de 60 quilos, segundo o mais recente levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado em dezembro. No Espírito Santo, a safra deve alcançar 17,5 milhões de sacas, representando um crescimento de 25,8% na produção total de café, considerando as espécies […]
Viralizou
Como fazer cappuccino caseiro? Veja receita simples completa
Aprenda a preparar um cappuccino caseiro cremoso e saboroso com ingredientes simples e técnicas fáceis, para começar o dia com muito mais sabor e energia
Coluna Edu Kopernick
Chineses de olho no ES: comitiva visita feira de café e encontra autoridades capixabas
Cônsul-geral chinês no Rio de Janeiro, Wang Haitao, veio ao Estado munido de informações sobre o ambiente de negócios. “Já temos muitos conhecimentos sobre o vosso estado, o Espírito Santo, e vamos ter mais cooperações, tenho certeza”, disse
Folha Business
Tecnologia: estudantes capixabas vão utilizar drone de alta precisão para expandir pesquisas agrícolas
Os estudantes da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes) vão passar a contar com uma tecnologia de ponta para expandir as pesquisas agrícolas. Nesta semana, eles receberam um drone agrícola de alta precisão, em uma iniciativa que reforça a integração entre setor produtivo e academia. O equipamento, modelo EAVision, foi disponibilizado pela empresa capixaba Fotus […]
Folha Business
BUY ES: ES Gás e CCCV se unem para viabilizar uso de gás natural na secagem do café capixaba
O Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV) e a ES Gás, concessionária responsável pela distribuição de gás natural e biometano no Espírito Santo, formalizaram uma parceria inédita para viabilizar o uso de gás natural na secagem do café capixaba, com o objetivo de estabelecer um novo padrão de sustentabilidade, eficiência e qualidade na […]
Viralizou
Você também faz isso? Jogar borra de café na pia pode causar um grande problema
A borra de café não se dissolve! Descubra por que ela entope o sifão e a caixa de gordura e veja 5 formas inteligentes de reaproveitar o resíduo no dia a dia