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Taça de Iogurte Grego Ingredientes Calda de amora Sorvete iogurte Grego Granola Chantilly para decorar Modo de preparo: Em uma taça, coloque uma camada de calda de amora, depois duas colheres de sorvete de iogurte grego. Após isso, acrescente mais uma camada da calda de amora, granola e outra camada de sorvete. Chantilly a gosto […]
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O verão está reinando na Grande Vitória. E não dá para falar de calor e sol quente, sem pensar em um delicioso sorvete para se refrescar. E para quem ainda pensa nas calorias ao tomar sorvete, saiba que hoje há uma enorme variedade de sabores mais saudáveis. Segundo o especialista em sorvetes da Chocolateria Brasil, […]
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Sorvete de abacaxi Ingredientes: 1 abacaxi sem casca picado 10 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de laranja 1 laranja (só a casca) 3 xícaras (chá) de leite 1 pitada de sal Modo de preparo: Bata o abacaxi no liquidificador. Junte o açúcar, o suco e a casca. Bata bem. Junte o […]
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Suflê de bacalhau Ingredientes 400g de purê de bata 50ml de leite 200g de catupiry 8 ovos 1 alho poró 1 pimentão vermelho 1 cebola 120g de queijo parmesão alho sal cebolinha verde Modo de preparo: acrescente apenas as gemas, o leite e o catupiry no purê de batata. Refogue o bacalhau com o alho, […]
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O restaurante Prima Donna, que fica ao lado do La Villa, na Praia da Costa, está com uma novidade que vai agradar o paladar dos apaixonados pela culinária italiana. Toda quinta-feira, acontece o Festival de Massas, que traz o menu degustação com quatro pratos principais por apenas R$ 49,90, no jantar. A proposta […]
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Ingredientes: 5 claras em neve 1 lata creme de leite 400g de doce de leite 2 colheres de sopa de gelatina em pó 1/2 xícara de água Modo de Preparo: Bata o creme de leite com doce de leite e reserve. Dilua a gelatina em ½ xícara de água, deixe hidratar por 5 minutos. Levem […]
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Farinha de sementes Ingredientes 100 g de girassol 100 g de linhaça marrom e dourada 100 g de gergelim preto e branco 100 g de chia 100 g de quinua 100 g de aveia tomilho alecrim alho cebola roxa salsa sal Modo de preparo Coloque em um refratário todas as sementes e temperos naturais frescos […]
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Nesta terça, dia 04 de fevereiro, a semana começa com a Terça Thale Live com HouseHolders, o melhor do House Music em versões exclusivas, tocadas ao vivo. O grupo é formado pelo Dj e produtor Robson Moreira, o Saxofonista Tiago Velozo e a cantora Kamila Gabriel. Já na quarta, dia 05, é a vez da […]
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Fettuccine de camarão Ingredientes: 200 g de fettuccine (grano duro pré-cozido) 100 g de camarão 100 g tomate fresco 30 g tomate seco 8 Folhas de manjericão 4 Folhas de hortelã 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de alho frito Modo de Preparo: Cozinhe o fettuccine até ficar al dente. Em […]
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Já passa de 150 milhões o número de pessoas, em todo o mundo, que utilizam o Instagram. Na rede social é possível encontrar de tudo. Perfis de moda, arquitetura, paisagens, decoração, gastronomia…. E quem tem ganhado destaque são os usuários que dão dicas de alimentação e estilo de vida saudável. Os perfis com esta finalidade […]
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Bolo de banana light Ingredientes 2 bananas grandes 2 colheres (sopa) de iogurte desnatado 2 ovos 2 colheres (chá) de raspas de limão 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento 1/2 xícara (chá) de frutose (tipo de adoçante) 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1 […]
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Ingredientes: 700 g de maminha 100 g de gordura bovina 100 g de gorgonzola Modo de preparo: Para fazer os hambúrgueres, em um processador coloque a gordura e o gorgonzola para criar uma pasta de gordura e queijo. Em seguida, corte a carne em cubos e coloque-a no processador e vá pulsando aos poucos para […]
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O chef Nilson Fernandes do restaurante da Fibria foi escolhido entre mais de 400 concorrentes no concurso Estrelas do Sabor promovido pela empresa GRSA, que é provedora de serviços na área de alimentação da produtora de celulose de eucalipto. A receita posta de badejo com molho aroeira é inspirada na tradição da culinária capixaba, e […]
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Manjar de chocolate com morango Ingredientes 200 gramas de chocolate meio amargo derretido 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 envelope de gelatina sem sabor (15g) Acompanhamento: 300g de morangos 1/2 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro Modo de preparo Derreta o chocolate no microondas ou banho-maria. No liquidificador, bata […]
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Sorteio da Semana O sorteio da semana é um almoço para duas pessoas no Bistrô Orquídea Café, localizado em Meaípe. O vencedor poderá saborear um dos deliciosos pratos do cardápio, como este da doto que inclui essa lagosta gratinada. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do vencedor você […]