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Ingredientes 500 g de amendoim cru com pele 500 g de açúcar 1 copo (americano) de água 1 colher (chá) de sal Modo de preparo Ponha em uma panela de borda alta o amendoim cru com pele e leve ao fogo baixo. Mexa para o amendoim torrar, mas sem queimar. Acrescente o açúcar, a água […]
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A rede de restaurantes La Pasta Gialla criou um menu especial de inverno para a estação que chega nesta sexta, dia 21 de junho e promete um clima mais ameno e noites mais refrescantes. Girando em torno de sopas e cremes, os pratos foram criados especialmente para quem gosta de curtir as noites frias com […]
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Ingredientes 4 xícaras (chá) de mandioca cozida (cerca de 600 g) 3 ovos 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento químico em pó Sal a gosto Pimenta-do-reino moída a gosto Salsa picada a gosto 2 claras batidas Farinha de rosca para empanar Modo […]
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Ingredientes: 1/3 xícara (chá) de água morna 1 colher (chá) de fermento biológico seco 1/2 xícara (chá) de açúcar 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 colher (chá) de sal 1 ovo 3 colheres (sopa) de manteiga Recheio: 3 cebolas grandes Sal, tomilho seco e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de azeite […]
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Sorteio da semana O sorteio desta semana está irresistível. Vamos presentear um dos nossos leitores/ telespectadores com um jantar para dois, especial, no Restaurante Domus Italica, localizado na Praia da Costa. O presente inclui: entrada, prato principal (o casal poderá escolher entre três opções), uma garrafa de vinho, e sobremesa. Para concorrer basta deixar um […]
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O restaurante Ilha do Caranguejo, em Jardim Camburi, está completando quatro anos de funcionamento. E para marcar a data, o restaurante vai realizar uma festa, no próximo dia 29. E já a reunião é para comemorar, a cerveja e caranguejo serão liberados para quem estiver no local entre 12h e 17h.A animação também esta garantida. […]
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Ingredientes 2 batatas grandes 3 colheres (sopa) de creme de leite 4 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 200g de presunto cortado em cubos 1 maço pequeno de agrião sal e pimenta a gosto 100 ml de leite 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Modo de preparo Descasque as batatas, embrulhe-as […]
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O Outback Steakhouse tem a receita ideal para aquele friozinho. Com ambiente ricamente decorado ao estilo australiano, clima aconchegante e atendimento diferenciado, o restaurante oferece um cardápio recheado de opções para ajudar a aquecer, no almoço ou no jantar, a estação mais charmosa do ano. Ótima sugestão de entrada para esta época, a Sopa do […]
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Ingredientes 2 kg de açúcar Casca de 2 laranjas Casca de 1 limão 4 cravos-da-índia 1 pau de canela 50 g de gengibre cortado em cubinhos 1 garrafa de cachaça 600 ml de água 1 maçã verde cortada em cubos Modo de preparo Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja e […]
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Receita de arroz para Sushi Ingredientes: Para 1kg de arroz pronto. 4 copos (americano) de arroz tipo cateto para culinária oriental. 4 1/2 copos (americano) de água. Para o tempero(SU) 100 ml de vinagre de arroz 4 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de Saquê 1 colher de café rasa de sal […]
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Ingredientes 1L de água de coco 2 testículos de boi 1 cebola grande (em rodelas) 1 tomate (rodelas) 1 maço de salsinha 1 maço de coentro picado 2 garrafinhas de leite de coco pimenta cumim sal ervas louro e pó azeite de orucum pimentão Modo de preparo: Cortar os testículos em fatias. Preparar na panela […]
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Que tal deixar a vida mais doce? Foi pensando nisso que me inspirei para separar os Apetrechos Gourmet de hoje. São sugestões cheias de charme, práticas e que vão fazer o maior sucesso na sua cozinha.
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Ingredientes: 6 bananas-prata 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água Suco de 1 laranja Suco de meio limão Modo de preparo: Corte as bananas em rodelas e coloque-as em uma panela. Junte o açúcar, a água, o suco de laranja e o suco de limão. Misture bem e leve ao fogo baixo. […]
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Ingredientes Bife de alcatara Sal a gosto Alho Mostarda Café e café em grãos Margarina Creme de leite Modo de preparo Tempere o bife com sal e alho. Derreta a margarina em uma frigideira. Frite o bife, acrescente alho, mostarda, adicione o creme de leite e finaliza com café e café em grão. [VIDEO]17088,center[/VIDEO]
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Ingredientes: 1 kg de asa de frango 5 dentes de alho 1 colher (sopa) de sal 1/2 colher (sopa) de açafrão-da-terra 1/3 de xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de água Molho: 1 pimentão verde médio 1 pimentão vermelho médio 1/4 xícara (chá) de azeite 1/4 colher (chá) de sal 3 tomates médios fatiados […]