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A nossa receita de hoje foi cedida, gentilmente, pela equipe do La Pasta Gialla Vitória. Eu já experimentei esse polpettone e posso te garantir que é de-li-ci-o-sa! Veja a receita! Ingredientes 14 fatias de pão de forma 500 ml leite integral 200 g de cebola 6 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1,2 kg […]
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Ingredientes Massa 500g abobrinha (2 ou 3 abobrinhas, depende do quanto quiser fazer) 2 colheres de sopa de Azeite suco de meio limão sal e pimenta do reino a gosto Molho 01 dente de alho 1/2 xíc. salsinha (30g) 1/3 xíc. azeitonas sem caroço (60g) 1/3 xíc. amêndoas ou outra noz (60g, opcional) [VIDEO]15959,center[/VIDEO]
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De acordo com o Incaper, o tempo vai ficar chuvoso em todo o Espírito Santo nos próximos dias. E tem algumas coisas que combinam e muito com chuva. Assistir a um bom filme e saborear pipocas, degustar um caldo quentinho, aproveitar um fondue… Por isso separei alguns Apetrechos Gourmet que serão muito úteis para quem […]
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Ingredientes 6 bananas-da-terra bem verdes (ou de outro tipo) 2 abobrinhas pequenas 1 tomate médio ½ xícara de azeite de oliva 1 cebola média 3 xícaras de água 1 colher de café de cominho em pó Raminhos de orégano fresco Sal e curry a gosto Modo de preparo Lave as bananas, sem tirar as cascas. […]
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– Para cozinhar o macarrão deve-se preservar uma proporção de 1 litro de água para cada 100 gr de massa seca e uma colher de sopa cheia de Sal, não é necessário colocar óleo ou azeite na água. – Use sempre massa de Sêmola – Trigo Grão Duro – Coloque o macarrão sempre na água […]
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Que tal caprichar nas refeições com os amigos, clientes e companheiros de trabalho durante a semana? Além de degustar um saboroso almoço executivo, os clientes do Outback Steakhouse do Shopping Vitória ainda contam com uma atmosfera agradável, perfeita para uma pausa na correria do dia a dia. São duas opções de preço no Lunch Menu, […]
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Você gosta de usar limão para temperar carnes, peixes e saladas, mas tem medo de ficar com manchas ou com cheiro forte nas mãos? Saiba que existe uma solução para esse problema. É o Sumo de Limão Concentrado. Em embalagem prática, ele dá mais tempero aos seus pratos, sem respingar na sua pele. É uma […]
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Ingredientes 1 Xícara de Triguilho 100g de Peito de frango desfiado 100g Ameixa seca sem caroço picada 1 Maçã ralada ou picada 70 g de Azeitona verde sem caroço picada 30g de uva passas preta 2 colheres de arroz de Mostarda 10 a 30 folhas de Hortelã picadas Sal e Canela à gosto Modo de […]
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Com um buffet especial da chef Claudia Mounli, recheado com ceviche de camarão, bruschetta e muito brigadeiro, a empresária Deborah Dalla Bernardina recebeu clientes e amigos para a inauguração loja Marcí em Itapuã, Vila Velha. O cardápio também também incluia saladinha, bolo de nozes com maça (aliás, receita de família) e pão de mel. Tudo […]
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Já em Vitória, com buffet de Edna Jabour, Robertha e Soraia Genelhu promoveram um agito para as capixabas na Joaquim Lírio, na última quinta-feira, dia 4. A festa com direto a chocolate e espumante marcou o lançamento da nova coleção da Jorge Bischoff, de outono inverno. A delicadeza estava presente principalmente nos detalhes, reparem nos […]
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Ingredientes Molho de linguiça 1 kg de linguiça de porco calabresa fresca 4 dentes de alho 2 colheres (sopa) de óleo 1 xícara de vinho tinto 3 tomates sem sementes picados 4 folhas de louro 1 xícara de água 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa Sal a gosto Polenta 5 xícaras de água 2 xícaras […]
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Ingredientes: Pão integral Queijo mussarela Pasta de Salmão (feita com Maionese Light, salsinha e salmão) Alface Tomate Pepino Pimentão Rúcula Azeitonas Cenoura Cebola. Tempeiros (Azeite, vinagre, sal e orégano) [VIDEO]15895,center[/VIDEO]
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O restaurante Oriundi, especializado em cozinha italiana, acaba de inaugurar seu novo menu. Comandado pelo chef Juarez Campos, um dos destaques do novo cardápio é o Badejo Amary. O peixe desidratado, leve e suculento criado por Juarez é um prato exclusivo e inspirado em um empreendimento de alto padrão, em Guarapari, o Reserva Amary, da […]
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Muita gente consome o queijo branco por achar que ele é mais leve e saudável. Mas uma análise realizada pelo Idec, Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor, mostrou que 25 marcas de queijo branco não estão de acordo com as normas de saúde. Algumas têm excesso de gordura e outras, até coliformes fecais. A pesquisa […]
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Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite 3 tabletes de fermento biológico 1/4 de xícara (chá) de manteiga 3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/3 de xícara (chá) de açúcar 1 ovo 1 gema 1/2 colher (sopa) de raspas de limão Creme de baunilha: 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga […]