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Ingredientes 1 pão Beirute 200g de Filé mignom 50g catupiry 2 folhas de Alface americana 4 rodelas de tomate 30g de barbecue 30g de pimentos pelados sal e pimenta a gosto 0,2g de gergelim preto 1 pimenta biquinho Modo de preparo: Grelhar o filé em duas partes iguais. Tostar o pão até ter uma coloração […]
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Para celebrar o Dia das Mães a rede de doçarias Amor aos Pedaços, preparou o Bolo da Mamãe (1,600 Kg). Composto por massa de amêndoas recheada com marzipan, creme mesclado e morangos, a delícia é coberta com creme mesclado e decorada com massa folhada e morangos (1,600g – R$ 125,00 ou fatia de 100g – […]
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Ingredientes: 500g de carne seca dessalgada e desfiada 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de margarina 2 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 xícaras (chá) de abóbora cortada em cubos e cozida Sal e pimenta a gosto 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha […]
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Ingredientes: 250g de amendoim torrado e moído 4 gemas 250g de margarina 400g de biscoito de maizena 2 xícaras de açúcar 1 colher de chá de baunilha 1 lata de creme de leite sem soro 1 lata de leite condensado cozido Modo de Preparo: Bater na batedeira o açúcar, margarina, gemas e baunilha até ficar […]
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Dicas para preparar peixes Como reconhecer um peixe saudável: – Em primeiro lugar, o peixe deve ser eviscerado e lavado. Com isso, a proliferação das bactérias será mínima. Depois ele deve ser gelado. Numa terceira etapa, se o peixe não for consumido imediatamente, será feito o congelamento. Neste caso, um detalhe muito importante: o descongelamento […]
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Aqui no blog nós sempre damos dicas de bons pratos e bons lugares para saborear uma boa comida. Mas como hoje é véspera de feriado e muita gente não trabalha amanhã, separei para hoje dicas de lugares onde além de saborear um bom petisco, você também pode dançar hoje à noite. Veja as sugestões: Clube […]
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Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 1 cebola 1 colher (sopa) de manteiga 2 latas de cerveja preta Sal e pimenta-do-reino a gosto Salsinha a gosto Modo de preparo Deixe a cerveja na temperatura ambiente.Lave o arroz em água corrente e espere todo o excesso de água escorrer. Corte a cebola em cubinhos e aqueça […]
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Ingredientes: 250g de Contrafilé 10ml de óleo de canola 10 ml de azeite extra virgem 35g de shitake 5g de gengibre 5g de pimenta dedo de moça 20ml de vinho branco seco 15ml de molho de soja 150g de quinua 3g de alho 15g de cebola 10g de salsinha sal a gosto Modo de preparo: […]
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Nada como adoçar os corações das mamães, no dia delas, com produtos da Chocolates Garoto. E se forem kits exclusivos e diferenciados, melhor ainda. A loja da empresa está com opções com preços que vão de R$ 17,90 a R$ 38,90, e vêm com produtos variados, como bombons Serenata de Amor, Talento e outros. Vale […]
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Ingredientes 150 g de vagem 1 pepino cortado em rodela Suco de 1 limão Sal e pimenta a gosto 3 xícaras (chá) de arroz cozido 1 lata de atum sólido 1/2 xícara (chá) de azeitona preta picada Folhas de manjericão a gosto Azeite a gosto Modo de preparo Cozinhe a vagem em água e sal […]
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A Associação Capixaba Contra o Câncer Infantil (Acacci) realiza no dia 16 de maio, uma Noite de Caldos. O evento será realizado na própria sede da Acacci, em Jardim Camburi, a partir das 19 horas. Os caldos serão preparados pela chef Toninha Denadai, com o apoio de Rafaela Rocha Machado. Quem quiser participar já pode […]
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Para quem quer provar uma delícia tipicamente italiana, vinda direto da cozinha da nonna, o Vila Fruti apresenta uma novidade: a foccacia. Além da versão natural, a loja oferece outros quatro tipos de sabores: de frango com cebolinha; tomate seco e rúcula; peito de peru e manjericão; e a de salaminho e azeitona verde, todas […]
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Sorteio da semana O sorteio desta semana é um prato delicioso. Vamos presentear um dos nossos leitores com um prato do Restaurante Panela Capixaba, um saboroso Spaguetti com lascas de salmão e alcaparras. O vencedor terá direito a levar um acompanhante. Para participar basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do […]
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Não tem como negar! Os petiscos são as melhoras companhias da cerveja. E na hora do happy hour, nada melhor do que ter uma delícia gastronômica para “beliscar” durante o bate-papo. Para quem não abre mão dessa dupla, o restaurante do Sheraton Vitória sugere as Bruschetas. Parceira ideal para acompanhar as sugestões de cervejas do […]
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Ingredientes 1 receita de massa para rondele 300 g de mussarela em fatias 300 g de ricota amassada com um garfo 300 g de presunto em fatias 4 xícaras (chá) de molho de tomate Modo de preparo Faça a massa conforme o passo a passo. Abra a massa sobre o filme plástico e espalhe as […]