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Ingredientes: Bacalhau desfiado 400g Sal 15g Cebola picada 70g Tomate picado 70g Coentro picado 70g Coloral 10g Azeite 100 ml Alho 30g Palmito picado 250g Ovos 4 unidades Catupiry 200g Azeitona (enfeite) 4 unidades Cebola em rodelas (enfeite) 3 rodelas Modo de preparo: Em uma panela pré-aquecida, jogue o azeite, o alho, a cebola e […]
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Carinho, amor e sabor intenso! Estas são algumas das palavras que definem os lançamentos da Chocolateria Brasil para a Páscoa deste ano. Preparados de forma artesanal, com chocolate 100% Belga, a empresa apresenta cerca de 20 novidades, verdadeiras joias comestíveis, que agradam tanto as crianças quanto os adultos. Entre as novidades, estão os ovos que […]
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Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 1 ovo inteiro 40 g de margarina 5 colheres sopa de açúcar 10 g de fermento seco biológico 65 g de leite em pó 450 ml de água 1/4 de maçã 200 g de achocolatado (se for um achocolatado concentrado usar 100 gramas) 5 gotas de essência de […]
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O Aleixo está com um menu especial para a Semana Santa. O restaurante, que vai funcionar normalmente no feriado (sexta, sábado e domingo) durante almoço e jantar, terá como grande protagonista o Bacalhau, com combinações que agradam toda a família. O prato Bacalhau do Porto com legumes confitados (foto) acabou de entrar para o Menu […]
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Ingredientes: 1 metade de ovo de páscoa 1 receita de brigadeiro branco (1 lata de leite condensado + 1 colher de sopa de manteiga) ou doce de leite 1 bolo de chocolate esfarelado Modo de preparo: Faça camadas de doce de leite e bolo. A última camada deverá ser de doce de leite. Decore com […]
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Nenhuma Páscoa está completa sem o famoso peixe na Sexta-feira Santa, os ovos de chocolate e uma deliciosa colomba pascal. A colomba, que já virou símbolo da Páscoa, pode ser feita de várias maneiras inclusive respeitando restrições alimentares. O portal de nutrição do McDonalds, Comer e Aprender (www.comereaprender.info), preparou quatro receitas imperdíveis de colomba; uma […]
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Ingredientes ½ xícara (chá) de leite integral 3 tabletes de fermento biológico 1½ xícara (chá) de açúcar refinado 1 kg de farinha de trigo peneirada 8 ovos 4 gemas 1½ xícara (chá) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja 1 colher (chá) de essência de baunilha 2 xícaras (chá) […]
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Ingredientes 04 claras 04 colheres de sopa de açúcar cristal 300gr de creme de leite de caixinha 300gr de requeijão cremoso 200gr de cream cheese Modo de preparo Bata as claras em neve na velocidade 3 e acrescente o açúcar e bata por aproximadamente 30 seg, coloque na velocidade 1 e acrescente os outros ingredientes […]
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Referência na oferta de pratos elaborados à base de carne vermelha, o restaurante Outback Steakhouse, localizado no Shopping Vitória, também decidiu aderir ao calendário católico. Na Semana Santa, os peixes e frutos do mar serão as grandes atrações do cardápio do estabelecimento, e, para esta Páscoa, a rede capricha na seleção de ingredientes frescos e […]
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Ingredientes Massa 2 xicaras (chá) de farinha de trigo 1 xicara (chá) de manteiga 1 colher (chá) de sal Recheio 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 1 colher (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 xicara (chá) de leite 2 ovos batidos 1 embalagem de fondue de queijo Tirolez (400g) 1/2 […]
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Sorteio da semana Já que a Páscoa está chegando o sorteio desta semana é de chocolate. Vamos presentear um dos nossos leitores com este Ovo Triplo da Le Chocolatier. Ele é composto por um ovo 32 cm de chocolate ao leite, dentro dele tem mais um ovo de 22 cm de chocolate branco e dentro […]
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Ingredientes 200gr massa folhada 2 xícaras de chá de queijos ralados (minas branco, minas amarelo, parmesão e queijo de cabra, tipo feta) 1 ovo 4 colheres de sopa leite 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta do reino 1 pitada de gergelim 1 colher de sopa mateinga com sal Modo de Preparo Rale os […]
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O Sheraton Vitória acaba de lançar o novo cardápio do restaurante e que promete fazer o maior sucesso. No meio de tantas novidades gourmet, o diferencial fica por conta dos nomes dos pratos, que são uma homenagem às cidades e bairros do Espírito Santo. Entre as boas novas está a Salada da Ilha do Frade […]
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A Padaria Monte Líbano, vendecora do Prêmio Gourmet Vip 2012 na categoria Padarias, e a Lú Doces foram as responsáveis pelas delícias do coquetel de lançamento da nova unidade da Loja Salt. No cardápio muitos Cupcakes, brigadeiros gourmets e canapés de diversos sabores. No evento, os anfitriões da noite e proprietários da loja Mariana Gomes […]
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O restaurante Aleixo está com um menu especial para os finais de semana. A chef Cinthia Paixão montou um cardápio que agrada toda a família, que incluem o Boeuf Bourguignon e o Cassoulet , pratos típicos da culinária francesa com uma pitada da cozinha brasileira. A cada mês a chef sugere dois pratos especiais, que […]