Receitas
O ano de 2013 começou com boa notícia para quem vai fazer uma grande festa, uma recepção para poucos amigos ou pra quem simplesmente quer adoçar o dia de alguém especial. Agora é possível escolher e comprar seu bolo, torta ou cupcake com apenas “um click”. É isso mesmo! A novidade é da Adocicatto Confeitaria, […]
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Ingredientes 4 batatas cortadas em rodelas grossas 1 ovo 1/4 de xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de mostarda 2 xícaras (chá) de farinha de rosca 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado grosso 1 colher (chá) de pimenta calabresa 1 colher (sopa) de salsa picada óleo para fritar Modo de preparo Cozinhe as […]
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Sorteio da semana O sorteio desta semana está imperdível. Vamos presentear um dos nossos leitores com 10 chopes e uma porção de filé com fritas. O presente é do Bar e Restaurante Prazeres da Roça, localizado no Ibes, em Vila Velha. Para concorrer é só deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome […]
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O verão 2013 está para lá de quente. Para aliviar o calor, nada como apreciar uma cerveja estupidamente gelada. Opções da bebida é que não faltam na Casa do Cervejeiro do HortoMercado. E a equipe do local separou algumas dicas que harmonizam bastante com altas temperaturas.
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Ingredientes 1 kg de salmão 1 xícara de chá de azeite Pimenta do reino a gosto Sal a gosto Molho de queijo: 1 copo de requeijão cremoso Tirolez 200 g de queijo prato Tirolez ralado ou picado 200 g de mussarela Tirolez ralada ou picada 1 lata de creme de leite Tirolez sem soro 1 […]
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Para os amantes da feijoada, ai vai uma dica: todos os sábados, a partir das 12h, o Sheraton Vitória Hotel oferece um bufe completo da tradicional feijoada. São mais de 40 itens para deixar seu prato ainda mais saboroso. Carne-seca, linguiça, costelinha, bacon, torresmo, temperos, feijão, couve, músculo, laranja, saladas, molhos, arroz branco, peito de […]
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O Grupo Buaiz, um dos conglomerados econômicos mais expressivos do Espírito Santo e com 70 anos de atuação nos setores de comunicação, indústria de alimentos e shopping centers no Espírito Santo, inicia o ano com mudanças no conselho deliberativo da companhia. Após sucessivas reuniões entre acionistas e diretores das empresas controladas pelo Grupo, foi definida […]
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Língua de Vitela com molho de alcaparras Ingredientes: 2 línguas de vitela (1 por pessoa) sal a gosto 1 caixa de molho branco alcaparras a gosto pimenta do reino a gosto 1 cálice de vinho branco seco 2 colheres de sopa de creme de leite ¼ de raspa de limão Modo de preparo: Cozinhe as […]
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Ingredientes 5 ovos 2 colheres de sopa de leite 100 gr de Queijo Mussarela Tirolez cortado em cubos ou ralado grosso 100 gr de presunto gordo sem capa cortado em pequenos pedaços 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta moída 1 colher de sopa de ervas (tomilho, orégano, manjerona e outras de sua preferência) […]
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Raimundo Nonato e Erica Semião estão agitando o verão capixaba, com um novo evento criado pelos empresários com a cara da estação. É o Cocktail Week, evento que une bares, baladas e restaurantes que oferecem coquetéis lançados exclusivamente para o festival e que custam R$ 9,90. O objetivo é movimentar estes restaurantes e estimular a […]
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Ingredientes 1 colher (chá) de gelatina em pó incolor 3 colheres (sopa) de água 1 embalagem de Creme de Ricota Tirolez (250 g) 2 colheres (chá) de adoçante Modo de preparo Em uma tigela pequena, amoleça a gelatina na água. Dissolva em banho-maria. Reserve. Bata no liquidificador o Creme de Ricota Tirolez e o adoçante. […]
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Ingredientes 250 g de chocolate meio amargo em pedaços 250 g de manteiga 10 ovos 3/4 de xícara (chá) de açúcar 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo Chantili para acompanhar Modo de preparo Aqueça o forno em temperatura média. Em uma tigela refratária apoiada sobre uma panela com água bem quente, sem ferver, […]
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Sorteio da semana O sorteio da semana é um almoço para duas pessoas no Bistrô Orquídea Café, localizado em Meaípe. O vencedor poderá saborear um dos pratos do cardápio, que inclui essa deliciosa lagosta gratinada, servida com arroz de mariscos (foto). Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post da semana. O nome do […]
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Ingredientes 6 berinjelas médias 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara de carne moída 3 cebolas grandes picadas 3 pimentões verdes 4 tomates 5 dentes de alho 3 colheres (sopa) de tomilho 2 colheres (chá) de sal 1 colher (chá) de pimenta-do-reino 1/2 xícara de caldo de legumes Modo de preparo Corte tiras de 1 […]
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Carnaval é tempo de festa! É nesse clima que a Associação Capixaba Contra o Câncer Infantil (Acacci) vai promover, no dia 5 de fevereiro, uma comemoração de carnaval para as crianças acolhidas pela instituição. Para a realização da festa, a entidade precisa de algumas doações. Entre os itens necessários estão: 20 kg milho de pipoca, […]