Receitas
A sétima edição do Festival Brasil Sabor está de dar água na boca. Estão participando 38 restaurantes em onze municípios do Espírito Santo com uma grande variedade de pratos inspirados na culinária italiana. Além de degustar os maravilhosos pratos preparados pelos chefs, o cliente irá votar na melhor receita e vai concorrer a prêmios. Um […]
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O site das mostardas Dijon Maille foi reformulado e está cheio de novidades. A nova proposta é mostrar diversas maneiras de usar Dijon em qualquer tipo de receita. O objetivo dessa mudança é também facilitar e ensinar o consumidor com vídeos explicativos em como montar pratos diferentes e saborosos sem mistério. No site você encontra […]
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Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 xícaras (chá) de arroz 4 xícaras (chá) de água fervente Sal a gosto Recheio: 4 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho 1 cebola picada 700 gramas de carne moída 500 gramas de polpa de tomate Sal e pimenta do reino a gosto 200 […]
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O sorteio desta semana está irresistível. Vamos presentear um dos nossos leitores com um almoço ou jantar para duas pessoas no Outback. O ganhador terá direito a entrada, prato principal (Ribs on the Barbie – costela de porco defumada e grelhada, regada com o delicioso molho Barbecue, servida com fritas e Cinnamon Apples) e sobremesa […]
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A Adocicatto Confeitaria, recém-inaugurada, já começou adoçando os apaixonados. Com um cardápio super variado de bolos, você pode saborear cupcakes de vários sabores como morango, chocolate, abacaxi,diversos recheios de ganache de chocolate, nozes e ameixa e lindas coberturas. Para o Dia dos Namorados você pode aproveitar a promoção “Meu Doce Amor” e na compra de […]
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Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 1/2 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina 100 g de coco ralado Modo de preparo Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente 15 minutos, ou até começar a soltar […]
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Vencedor do Roda de Boteco no ano passado com o Cupxaba (cupcake de torta capixaba), o Ilha do Caranguejo preparou para o festival deste ano outro prato com muito sabor e criatividade. Marinete, a rainha do vinagrete, sai do armário é uma mariscada ao vinagrete, servida em um pão de sal redondo e com temperos […]
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Com a proximidade do inverno, as massas ganham destaque na gastronomia brasileira. E para acompanhar as infinitas opções da boa cozinha italiana, a adega do restaurante O Mercador sugere infinitas sugestões de vinhos tintos para acompanhar as massas, sendo ainda indicados, os rótulos brancos caso o molho seja branco. Então, para acertar na escolha e […]
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Ingredientes: 250 gr espaguete cozido 100 gr de calabresa 200ml de molho de tomate 1 colher de sopa de azeite extra virgem 2 dentes de alho 1 pitada de sal Modo de Preparo: Numa frigideira coloque o azeite e frite as calabresas fatiadas.Refogue o alho até ficar dourado e em seguida jogue o molho de […]
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Na próxima segunda-feira, dia 4 de junho, será realizado o terceiro jantar e leilão beneficente para ajudar o Hospital das Clínicas. O jantar será no MS Buffet, às 20h, e os convites estão sendo vendidos na MESP, no valor de R$ 200,00 por pessoa. O objetivo é comprar uma ambulância UTI para o Hucam e […]
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Ingredientes: 6 peras pequenas sem casca cortadas em oito gomos 500 g de damasco seco 2 xícaras (chá) de uva passa branca 2 xícaras (chá) de uva passa preta 3 anises-estrelados 1 pau de canela 1 1/2 litro de suco de laranja Modo de preparo: Em uma panela grande, ponha todos os ingredientes e leve […]
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Ingredientes: 3 cubos de badejo 1 colher de sopa azeite de urucum 1 dente pequeno de alho socado 1 cebola em cubos 1 tomate sem pele e sem semente Fubá para empanar Óleo para fritar Sal à gosto Coentro à gosto Pimenta do reino branca à gosto Modo de preparo: Corte o badejo em cubos […]
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No próximo dia 2 de junho, a Associação Capixaba Contra o Câncer Infantil (Acacci) será a beneficiária da Costelada Solidária no restaurante Arena Mix Kart Indoor, no Bairro Jokei de Itaparica – Vila Velha, a partir das 12 horas. Organizada pelo grupo Amigos de carne e osso, a Costelada Solidária vai reunir amigos solidários para […]
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A Amor Aos Pedaços completou 30 anos e para celebrar a data está promovendo um delicioso concurso cultural no Facebook. Para participar os clientes de Vitória e de todo Brasil devem compartilhar aquele pedaço da sua vida em que a Amor aos Pedaços deixou um gostinho especial. Vale participar compartilhando uma foto, vídeo ou um […]
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Ingredientes: 1,5 kg de jabuticabas 1,5 kg de açúcar cristal Modo de preparo: Coloque as frutas numa vasilha e amasse com as mãos, mantendo cascas e caroços. Deixe a mistura no fogo por 15 minutos e mexa com uma colher de pau. Retire do fogo e coe a pasta numa peneira plástica. Devolva o suco […]