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Ingredientes: • 2 abobrinhas médias • Azeitonas • 1 cebola ou alho poró • 2 colheres de sopa de azeite de oliva • 2 dentes de alho • 4 ovos • ½ xícara de leite creme de leite ou requeijão • 4 colheres de sopa de farinha de aveia ou trigo • 2 colheres de […]
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Ingredientes: 1 xíc de triguilho 1/2 xíc de frango picado ou triturado 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de Loro 1 colher rasa de tempero da sua preferência 3 colheres cheias de hortelã picado 3 xíc de água quente para hidratar o triguilho Modo de preparo: Em uma vasilha coloque o triguilho os […]
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Ingredientes: 300g de tender 20g de páprica doce 10g de páprica picante 1/2 cebola 1/2 pimentão 1/2 tomate em cubos 50g de vagem 100 ml de vinho branco Temperos frescos a gosto Modo de preparo: Começamos misturando os dois tipos de páprica com azeite e temperar a carne, já cortada em cubos. Depois passamos […]
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Ingredientes: 2xíc de trigo 200ml de creme de leite 1 colher de chá de sal Modo de preparo: Coloque o creme de leite e o sal numa tigela e adicione a farinha de trigo. Misture com as mãos até ficar numa massa consistente, semelha massa de pão. Dica 1 : Se a massa ficar […]
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INGREDIENTES: 2 CHUCHUS 200 GRAMAS DE CARNE MOÍDA 2 OVOS 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA 1 COLHER DE SOPA DE AMIDO DE MILHO 1 XÍCARA DE LEITE (240 MILILITROS) 6 DENTES DE ALHO 1/2 CEBOLA 1/2 XÍCARA DE MOLHO DE TOMATE 1 COLHER DE CAFÉ DE ERVAS DESIDRATADAS 1 COLHER DE CAFÉ DE […]
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Ingredientes: 1 maço de couve 4 ovos levemente batidos 1 colher de sobremesa de sal de ervas 2 colheres de sopa de farinha de arroz 2 colheres de sopa de aveia 1 colher de sobremesa de fermento químico Modo de preparo: Em um recipiente, pique grosseiramente a couve. Adicione os ovos batidos, o sal, […]
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Ingredientes: 3 cenouras pequenas 4 ovos 200ml de óleo Modo de preparo: Bate tudo no liquidificador até ficar homogêneo. Em outra vasilha separe 260g de trigo e 260g de açúcar refinada. Adicione o líquido aos secos e misture bem. Após isso coloque os 25g de fermento em pó. 100g de gotas de chocolate […]
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Ingredientes: 60g de ovos (1 ovo) 250g de leite integral 115g de óleo de girassol/milho ou soja 240g de farinha de trigo 180g de açúcar 30g de chocolate 70% 15g de fermento em pó Modo de Preparo: Misture o trigo e o fermento e reserve. No liquidificador bata os ovos, leite, óleo, açúcar, chocolate em […]
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Banana real em três versões 4 bananas da terra ou nanica 250 gramas de massa de pastel pronta Três folhas de lasanha pré-cozida 2 ovos inteiros Trigo para empanar Açúcar Canela em pó Sorvete opcional Óleo para fritar Modo de preparo Em uma panela coloque as bananas cortadas , uma colher de açúcar rasa, canela […]
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No programa Fala Espírito Santo desta terça-feira, recebemos a chef Selma Toledo que ensinou uma canjiquinha com um sabor diferenciado! A melhor que já experimentei na vida! Vale a pena fazer! INGREDIENTES 1 Kg Carne Suína (costelinha) Orégano a gosto Alho a gosto (estou usando 04 dentes) Cebola a gosto (estou usando 01) Extrato […]
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Ingredientes 300 gr de peixe (faça um caldo com a carcaça do peixe, salsão, coentro e cebola ) Reserve-o. 250 gramas de arroz pré-cozido ou 90 gramas cru 2 tomates picados 1 cebola picada Cebolinha 1/2 alho poró picado Azeite a gosto Sal a gosto Colorau a gosto 1/2 pimentão verde 1/2 cabeça de […]
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Bolo de chocolate com brigadeiro Massa 1 pacote de mistura para Bolo Regina sabor chocolate 2 ovos inteiros 3/4 de xícara de leite integral 1 colher de sobremesa de emulsificante (15g) Modo de preparo Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por 1 minuto Unte com óleo ou desmoldante uma forma com furo no […]
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Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 2 pacotes de brócolis congelado 2 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 xícara de chá de maionese 3 ovos 1 xícara de chá de leite 1 cubo de caldo de legumes Margarina e farinha de trigo para untar 1 xícara […]
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Ingredientes: 1 xícara de chá de coco ralado 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado 2 gemas Modo de preparo: Misture todos os ingredientes. Coloque em forminhas de papel e leve ao forno até que fiquem douradas. *Receita ensinada no Fala Espírito Santo por @rubialeal no dia 05 de […]
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Ingredientes: 1 berinjela grande ou 2 pequenas 4 dentes de alho inteiros 1 cebola grande picada 1/2 pimentão amarelo picado 1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão verde picado 1 colher de uva passas 4 folhas de louro 350ml de azeite de oliva Manjericão a gosto Modo de Preparar: Numa frigideira comece com o azeite o […]