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Ingredientes: 1/2 cebola 2 dentes de alho picados 1kg de abobrinha picada 1 batata grande picada 25g de coentro Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 colher de cream cheese 200g de creme de leite fresco Modo de preparo: Em uma panela refogue a cebola e o alho. Depois, coloque a abobrinha, a […]
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Ingredientes: 500g de polvo cozido 4 xíc de arroz cozido 1 tomate maduro 1 cebola 1/2 limão 1 dente de alho 1/2 xíc de coentro picado 1/2 xíc de cebolinha picada 50 ml de azeite de oliva 50 ml de água do cozimento 1 colher de chá de tempero delicias do mar Modo de preparo: […]
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Ingredientes: 200g de camarão 100g de requeijão 150g de creme de leite Salsa a gosto Cebolinha a gosto Batata palha a gosto 1/2 cebola média picada 2 dentes de alho Pimenta do Reino Alho em pó Açafrão Azeite Sal a gosto Colorau a gosto Modo de preparo: Numa frigideira ou panela coloque o azeite, o […]
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Ingredientes: 2 ovos 1 xíc de milho cozido 1 xíc de água morna (240ml) 80 ml de óleo 2 dentes de alho 20ml de azeite 1 colher de sopa de açúcar (cheia) 30g de fermento fresco (2 tabletes) 1 colher de sobremesa de sal Orégano Pimenta do reino 2/2 xíc de farinha de trigo Modo […]
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Para a massa: 2 xíc de chá de farinha de trigo 1/2 xíc de chá de manteiga 2 ovos 2 colheres de sopa de água Para o recheio: 400 g de brócolis (1 maço) 2 xíc de chá de queijo prato ralado 1/2 xíc de chá de creme de leite 2 colheres de sopa de […]
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Ingredientes: 1 ovo 75g de açúcar 60g de manteiga sem sal 50ml de leite 100g de farinha de trigo 5g de fermento 50g de mirtilo raspas de limão ou raspas de laranja Modo de preparo: Faça a técnica da cremagem: bata com a ajuda de um fouet o ovo, a açúcar e a manteiga até […]
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Ingredientes: 150g de farinha de amêndoas 20g de farinha de linhaça dourada 150g de xylitol 100g de óleo de coco 50g de cacau em pó 10g de fermento químico 2g de goma xantana 4 ovos 100g de gotas de chocolate 50% Modo de preparo: Em um bowl coloque as farinhas peneiradas, o adoçante e o […]
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Ingredientes: 500g de peito de frango Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 3 dentes de alho 1 cebola inteira Farinha de panko ou rosca Farinha de trigo 1 ovo Óleo Modo de preparo: Coloque o peito de frango junto com o sal, pimenta-do-reino, cebola e os dentes de alho no processador ou bata no liquidificador. […]
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Ingredientes da Massa: 5 claras 5 gemas 1 xíc de açúcar refinado 100g manteiga derretida 1 xíc de trigo 1/4 xíc de cacau em pó Ingredientes da Calda: 1/4 xíc de açúcar refinado 1 xíc de agua Rum ou conhaque a gosto Ingredientes do Recheio: Creme de leite em ponto de chantilly Cerejas Raspas de […]
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Ingredientes: 1 colher de azeite 1 colher de manteiga 1 cebola pequena picada 400g de camarão 1 colher de alho picado (ou creme de alho) 200g de palmito (ou milho) 1 caixa de creme de leite 1 copo de requeijão pequeno 200g de muçarela fatiada ou moída 1/2 chá de batata palha Modo de preparo: […]
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Ingredientes: 150g de arroz gohan (arroz japonês) 140g de salmão fresco 50g de Kani 20g de palmito 20g pepino japonês 20g manga 5g mix de gergelim 5g pimenta calabresa 20g banana Chips 20g cebola roxa 40g tomate cereja 10ml azeite 10ml Shoyu Modo de preparo: Cozinhe o arroz em 300ml de água, após pronto, reserve […]
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Ingredientes da Massa: 300g de farinha de trigo 1 ovo 120ml de água morna 1/2 envelope de fermento biológico seco instantâneo 1/2 colher de sopa de açúcar 1 colher da sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de sal Ingredientes do Recheio: 300g de linguiça calabresa fatiada 150g de queijo muçarela ralado Modo […]
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Ingredientes: 200G de Manteiga sem sal 40G de Emulsificante para sorvete 300G de Leite condensado 300G de Creme de Leite 200G de Leite em Pó 80G de Cacau em Pó 150G de Chocolate Meio Amargo Placas de wafer ou wafer de chocolate Granulado de chocolate Morango a gosto Modo de preparo: Na batedeira coloque a […]
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Ingredientes: 500G de pernil 1 cebola 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 batatas 400ML de leite 1 tablete de caldo de galinha 1 colher de sopa de margarina 3 ovos 500G Farinha de trigo Farinha de rosca a gosto Cheiro verde picadinho Modo de preparo: Refogue o alho, a cebola […]
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Ingredientes: 4 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 1 colher de chá de sal 2 xícaras de polvilho doce 200G queijo parmesão 1 colher de sopa de fermento Modo de preparo: Misture todos os ingredientes em uma tigela. Mexa com um fouet ou então com uma colher. Coloque em uma forma untada […]