Receitas
Estamos fazendo um desafio toda quarta-feira aqui no Espaço Gourmet. Um chef convidado tem que preparar uma receita com os ingredientes usados no reallity Batalha dos Cozinheiros, da TV Vitória/Record. A gente avisa quais são os ingredientes no dia mesmo!!! Nessa semana, os ingredientes escolhidos foram: pernil suíno e morango. Confesso que eu não saberia […]
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Que delícia!!! Só poderia começar assim o post de hoje. Pensa em algo gostoso…pensou?! É melhor ainda!! Para quem é fã de docinho com leite em pó também vai amar essa receita. O melhor é que é super fácil de fazer e ainda dá para ganhar um dinheirinho. Você pode vender o pastelzinho!! Vamos aos […]
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Hoje vou atender ao pedido de uma leitora do blog. A Letícia Rufino me pediu para ensinar uma receita de pavê, que fosse fácil de fazer. Então, lá vamos nós…segue a receitinha de hoje: pavê de biscoito champanhe. Ingredientes: Cobertura 1 lata de Creme de Leite 3 claras meia xícara (chá) de açúcar Creme 3 […]
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Você experimentou bacon com goiabada? A mistura parece estranha, mas o sabor é delicioso! Hoje no Espaço Gourmet aprendemos uma receita de risoto com esses dois ingredientes. É fácil e prática!! Faz o teste em casa e depois me conta o que achou hein!! bju Ju Vamos à receita: Ingredientes: 100g de arroz de risoto […]
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A receita de hoje é super prática e dá um charme especial para o canapé. Vamos substituir o pão francês ou de forma, por pão de queijo. O sabor é delicioso!!! Ingredientes 500 gramas de pão de queijo médio (10 unidades) 10 mililitros de azeite de oliva 250 gramas de escarola 1/2 unidade de cebola […]
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Macarrão é sempre uma ótima opção quando você não quer ter muito trabalho, né?A nossa receita de hoje segue essa linha de praticidade, mas tem um charme a mais. Vamos flambar o camarão no whisky. Mas fica calmo, não é nada complicado! Ingredientes: 150g de fettuccini fresco 150g de camarão médio 20g de cebola picado […]
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Hoje vamos aprender uma receita diferente para a sua Festa Junina: canjica no palito! Ela é saborosa e super fácil de fazer. Sem contar que pode garantir uma renda extra! Vamos aos ingredientes: bolo de coco (unidade) 1 pacote pequeno de paçoca 1 lata de leite condensado coco ralado para decorar amendoim torrado palitinhos de […]
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Noite de conhecer mais um espaço gourmet em Vitória. O Restaurante Madero chega a capital capixaba e fazendo burburinho! Quanta coisa gostosa, gente!!! É de dar água na boca só de pensar! Quem, assim como eu, nunca tinha ido a um dos restaurantes, deve estar sem entender muito, né? Mas eu vou explicar. O Madero […]
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O friozinho chegou ao Espírito Santo! Que tal aprender uma receita de caldo verde sem batata ou aipim?? Hoje nós vamos ensinar a fazer um caldo com couve-flor e couve verde. É bem mais saudável! Mas tem um detalhe, nem tão saudável, a receita tem linguicinha frita e bacon. Mas a sugestão da chef, para […]
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Junho é um mês marcado por delícias da culinária brasileira. Afinal, festa junina tem sempre aquelas comidas típicas que não podem faltar, não é?! A cocada é uma delas. Quem quer fazer em casa para a família ou aproveitar para ganhar um dinheiro a mais, vai adorar a nossa receita de hoje. É super fácil […]
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A receita de hoje do nosso blog é um pedido da leitora Letícia Almeida Rufino. Ela mandou o seguinte pedido: “Eu gostaria que vocês ensinassem a fazer bombom caseiro rápido, gostoso e sem gastar muito. Pois estou querendo vender algo e ganhar dinheiro!”. Solicitação atendida!! A nossa receitinha rende 10 bombons grandes e, segundo a […]
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Receita de torta de bacalhau pra muita gente é um bicho de sete cabeças, né?! Mas pode ter certeza que não é não! Mas verdade seja dita, o prato realmente tem muitos ingredientes, mas nada complicado. Hoje vamos simplificar essa receita pra você. Garanto que vai se surpreender com o resultado! Ingredientes: 500g de bacalhau […]
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Você é daqueles que gosta de receber os amigos e a família em casa? Hoje a dica é boa para quem quer fazer bonito. Uma entradinha fácil e que faz sucesso, mas tem que gostar de carne crua hein!! O steak tartare de filé mignon é bem simples de preparar. O segredinho está no molho […]
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Salada! Quem torce o nariz quando escuta essa palavra? Tem muita gente que não é fã desse prato não, mas salada faz bem e não tem jeito, tem que estar na nossa dieta. Para não ficar só no básico alface e tomate, que tal incrementar a sua salada? Hoje vamos aprender a fazer uma salada […]
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Ingredientes: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de canela em pó, reserve um pouco para polvilhar em cima da maçã 1 pitada de sal 1 xícara de chá de leite 1 maçã grande picada com casca 1 maçã grande fatiada sem […]