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INGREDIENTES MASSA 01 pacote Massa pronta Regina sabor festa 02 un Ovos 150 ml Café extra forte número um (pronto) GANACHE 100 g Chocolate meio amargo 150 g Creme de leite 01 colher (sopa) Cappuccino tradicional número um ETAPAS PREPARO MASSA: Em um recipiente misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Coloque em […]
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Ingredientes: 1kg de batata 2 beterrabas médias 500g de bacalhau 3 copos de leite 2 colheres de trigo Regina 1 pote de ricota em creme 1 caixa de creme de leite 5 colheres de azeite 1 pitada de sal 4 colheres de queijo ralado Modo de preparo: Cozinhe a batata, passe no espremedor e reserve. […]
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Escolha abobrinha que seja o mais retilíneo possível (as menos barrigudas). Depois de higieniza-las faça fatias finas, no sentido do comprimento e coloque em água fervente por três minutos para torná-las mais flexíveis. Recheio: 150 g de ricota fresca 150 g de creme de ricota e se necessário pode acrescentar um pouco de creme de leite, meio maço […]
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INGREDIENTES Para a massa 200g Farinha de trigo integral Regina 300 ml Leite 200 ml Óleo 01 un Cebola ½ un Cenoura 02 un Ovos 01 colher (sopa) Fermento em pó 01 pitada Sal Ingredientes recheio 250g Peito de frango cozido e desfiado 01 un Tomate em cubinhos 100g Azeitona verde sem caroço em rodelas […]
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Quem não gosta de receber os amigos ou a família em casa? É sempre uma delícia, ainda mais quando os anfitriões sabem fazer isso de forma prática e com muito bom gosto. Por isso, aproveite a dica do Espaço Gourmet dessa semana: Canapés Variados. É possível variar na mistura dos petiscos. Podemos utilizar o que […]
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A primavera começa no dia 23 de setembro e nessa mesma data é comemorado o Dia do Sorvete. Nada melhor do que saborear essa delícia para celebrar a estação das flores e a data mais refrescante do ano. O Outback Steakhouse tem diferentes opções de sobremesas que levam sorvete e vão deixar o dia ainda […]
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Frango com banana da terra Ingredientes 1 Kg Frango a passarinho 3 dentes de alho picados Pimenta do reino (a gosto) 3 Talos de cebolinha 2 Cebolas brancas médias (cortada em pétalas) 2 cebolas roxas médias (cortada em pétalas) 1 Lata de cerveja preta 2 Bananas da terra maduras (cortada em rodelas 2 cm) ou […]
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Parece que o jogo virou, não é mesmo? Ontem (20) foi aniversário da apresentadora do Fala ES, Taís Venancio. E para homenageá-la, a produção do programa pediu para que a apresentadora cozinhasse para os entrevistados na última sexta-feira (18) e ela aceitou. E ela não fez feio, viu? A Taís preparou uma deliciosa sobremesa de […]
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A Outback Steakhouse oferece mais um ótimo motivo para uma visita a um de seus 71 restaurantes. A rede irá presentear os clientes com um upgrade de Kookaburra Wings, as deliciosas sobreasas de frango empanadas com uma mistura de temperos especiais e acompanhadas do molho Blue Cheese e aipo. Ou seja, na compra de uma […]
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A Loja Cetrino vai abrir sua garagem para expor produtos a preço de custo entre os dias 23 e 26 de setembro. A variedade é enorme de pratos, taças, travessas, conjunto de xícaras e muito mais. Vale a pena conferir! A empresária Iracema Neves e equipe prepararam tudo com muito carinho para receber os clientes. […]
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A partir deste final de semana, o balneário de Manguinhos será movimentado pelo tradicional festival gastronômico da região. O Manguinhos Gourmet chega à sua 10ª edição e será realizado em dois finais de semana, dos dias 18 a 20 e de 25 a 27 de setembro, com participação de dez restaurantes locais. A programação contará, […]
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INGREDIENTES 800g de camarões médios, descascados e limpos temperados com sal, pimenta do reino e aferventado 2/3 de xícara de azeite português 1 cebola média picada 4 dentes de alho picados 6 tomates sem pele e sem sementes picados 1/2 de xícara de azeitonas pretas sem caroço inteiras 1 maço de brócolis cozido e picado […]
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O restaurante Salsa da Praia que fica localizado no Shopping Day by Day criou novas receitas em seu menu. Desta vez foi quase 80% de renovação incluindo pratos com carne, aves, cordeiro, frutos do mar, além das entradas, saladas, risotos e até sobremesas. “Elaboramos diversos pratos novos mantendo o padrão da casa e priorizando […]
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TORTA DE CEBOLA LIGHT INGREDIENTES MASSA 2 xícaras de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha de trigo 200g de margarina light 1 colher de chá de sal 5 colheres de sopa de água INGREDIENTES RECHEIO 2 colheres de chá de azeite 3 cebolas grandes 3 ovos 1 caixa de creme de leite light […]
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Ingredientes: 500g de batatas cozidas Meia xícara de farinha de trigo Sal a gosto Preparo: 1. Cozinhe as batatas em água até que estejam macias 2. Escorra, descasque-as e passe pelo espremedor ainda quentes 3. Vá acrescentando a farinha aos poucos e o sal 4. Amasse bem 5. Coloque a massa sobre uma mesa enfarinhada […]