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Pare de usar beterraba e inhame: descubra os legumes certos para cozinhar com o feijão
Saiba quais os legumes que realmente maximizam a absorção de ferro, vitaminas e os segredos do feijão perfeito
Tag Legumes
Saúde
Estudo aponta ajuste na alimentação que ajuda a prevenir diabetes
Entenda o benefício da maior diversidade de vegetais, especialmente de fontes de proteína
Saúde
Veja 3 motivos para comer brócolis – e o melhor jeito de prepará-lo
Os floretes e talos são cheios de nutrientes que têm efeitos benéficos em nosso organismo
Entretenimento e Cultura
Receita: aprenda a fazer uma torta salgada de legumes sem glúten
Aprenda a fazer uma torta salgada sem glúten com legumes diversos de forma simples e prática. Ideal para uma refeição nutritiva e deliciosa
Saúde
20 alimentos saudáveis e baratos para emagrecer; veja como incluí-los na dieta
Pequenas mudanças na dieta podem ajudar em questões econômicas e numa melhora significativa da saúde
Economia
Entenda por que frutas e legumes estão mais caros
Em uma pesquisa registrada no site da Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa-ES), é possível perceber algumas alterações nos preços dos produtos
Receitas
Receita incrível com brócolis
Ingredientes: 3 xícaras de sobras de arroz cozido 1 brócolis picado em pedaços médios 2 potes de requeijão 1 1/2 xícara de creme de leite 1 1/2 xícara de queijo mussarela ralado 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de azeite de oliva Sal […]
Entretenimento e Cultura
Receita vegetariana: aprenda a fazer um delicioso curry de legumes
O curry é uma receita tradicional da culinária indiana e pode ser adaptada de diversas formas para incluir diferentes legumes
Receitas
Saboroso Ceviche de Alho poró com banana da terra
Ingredientes: 2 unidades de bananas da terra 3 unidade de pimenta biquinho Suco de 1 laranja Suco de 2 limões 1 unidade de cebola roxa 1/2 unidade de alho-poró 1/4 de maço de coentro 1 fio de azeite Sal a gosto Modo de Preparo: Corte o alho-poró em rodelas finas e pique bem a cebola. […]
Receitas
Incrível trouxinha de frango com creme de cebola e mix de legumes
Ingredientes Massa trouxinha: 20ml de creme de leite 1 Pitada de sal 2 Ovos 2 Colheres de sopa de tapioca Fio de azeite Ingredientes Mix de legumes: 25g de Pimentão 25g Cenoura 25g Abobrinha 25g Berinjela 25g Cebola 2 Dentes de alho Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Ingredientes Creme de cebola: 1/2 […]
Receitas
Caponata de abobrinha
Ingredientes: 2 dentes de alho 1 cebola grande 4 abobrinhas médias 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 1 xícara de azeite de oliva 4 colheres de sopa de vinagre balsâmico ou vinagre de vinho tinto 1 xícara de salsinha ou coentro 1 colher de chá de sal Pimenta do reino a gosto Modo de preparo: […]
Saúde
Você sabe o que é flexitarianismo? Saiba tudo sobre essa prática alimentar
Também chamada de semivegetarianismo, dieta prioriza a redução gradual do consumo de alimentos de origem animal
Geral
Amigos doam mil cestas de frutas, verduras e legumes para aumentar imunidade de famílias carentes
Por conta da crise do Coronavírus, valores de produtos em feiras e supermercados, tiveram aumento de preços, o que dificulta ainda mais essas famílias a comprarem os alimentos
Entretenimento e Cultura
Isolamento social: criatividade na cozinha para melhorar a alimentação das crianças
Uma mamãe usou a criatividade e começou a preparar pratos com verduras e legumes inspirados em personagens de desenhos animados
Receitas
Salmão com legumes salteados na manteiga de alcaparras
1 posta de salmão com pele 1/2 xícara de alcaparras picadas 200g de manteiga, 1 berinjela 1 abobrinha 1 cebola 6 tomates cereja 1 pimentão amarelo Sal a gosto Azeite Pimenta do reino a gosto MODO DE PREPARO Coloque a manteiga com as alcaparras em banho Maria por 15 minutos. Em uma frigideira adicione um […]