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Cientistas descobrem como a obesidade reduz a sensibilidade do paladar
Um novo estudo realizado por cientistas da Universidade Cornell (Estados Unidos) revela por que o ganho de peso pode reduzir a sensibilidade ao sabor da comida – algo que já havia sido verificado em estudos anteriores, mas cuja explicação era até agora desconhecida. Segundo a nova pesquisa, feita em camundongos, a inflamação produzida pela obesidade […]