Eventos
João Neiva recebe Festival Rota dos Queijos neste fim de semana
Evento acontece entre os dias 5 e 8 de junho com entrada gratuita e programação gastronômica e cultural
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Evento acontece entre os dias 5 e 8 de junho com entrada gratuita e programação gastronômica e cultural
Economia
Acordo prevê respeito às indicações geográficas para proteger produtos que surgiram em determinados territórios, como por exemplo o queijo gorgonzola
Receitas
Descubra a deliciosa pizza sem glúten feita com aipim, uma alternativa saudável e saborosa às massas tradicionais
Receitas
Experimente a deliciosa batata gratinada, uma combinação de batatas macias, presunto e molho branco que encanta a todos
Receitas
A receita de torta de queijo cremoso combina uma base amanteigada com um recheio de queijos irresistíveis. Confira a receita original!
Receitas
Se você está em busca de uma alternativa saudável e deliciosa ao tradicional sanduíche com pão, essa receita vai conquistar seu paladar. Criada pelo chef Luciano Faé, o sanduíche sem pão com lâminas de batata oferece uma combinação irresistível de ingredientes frescos e crocantes, além de ser uma excelente opção para quem busca uma alimentação […]
Gastronomia
Descubra a receita perfeita de couve-flor aos quatro queijos: cremosidade, sabor marcante e uma combinação irresistível
Geral
Entenda os motivos por trás do elevado custo do queijo parmesão, desde a produção artesanal até a maturação prolongada, e saiba como escolher a melhor opção no mercado
Geral
Duas marcas populares de queijo foram proibidas pela ANVISA, os riscos de saúde associados e como proteger sua família de infecções alimentares graves; veja quais são
Saúde
O soro de leite cresce os músculos, melhora o desempenho físico, controla a pressão arterial, aumenta a imunidade e ajuda a emagrecer. Veja todos os benefícios
Receitas
Ingredientes: – 500g de músculo moído – 3 ovos – 1 cebola – 100g de farinha panko – 100g de farinha de trigo – 100g de mussarela – 1 lata de tomate pelado – Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: Em uma tigela, coloque a carne e acrescente os ovos, adicione os temperos, […]
Receitas
Ingredientes: – 2 chuchus – 100g de bacon – 100g de parmesão – 200g de mozarela – 200g de requeijão – 1/2 cebola – 50g de manteiga – 70g de trigo – 1/2 litro de leite – Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo: 1. Corte o chuchu em cubos e coloque-o em uma […]
Entretenimento e Cultura
Sanduíche tem vários tipos de queijo para dar sabor à receita rival do McDonald's, sem carne; hambúrguer virou bomba com cupom e promoções; veja quanto
Economia
Os 451 mil litros produzidos em 2011 passou para 362 mil em 2021, segundo dados da Secretaria de Estado da Agricultura
Receitas
Ingredientes: – 1 pacote de Rap10 integral – 1 pote de requeijão – Mussarela ralada à gosto – Orégano – Tomatinho cereja (opcional) – Recheio de sua preferência (sugestão da chef: frango desfiado / queijo e presunto / carne moída…) Modo de Preparo: Pegue 1 tortilha do Rap10 dobre ao meio e abra novamente. Com […]