Geral
O pão mofou? Saiba o que fazer e se faz mal a saúde
Descubra como identificar, tratar e prevenir o mofo no pão para garantir a segurança alimentar
Tag Segurança alimentar
Acompanhe as notícias e os debates sobre a segurança alimentar. Fique por dentro das políticas públicas de combate à fome, da qualidade dos alimentos e da garantia de acesso a uma alimentação saudável para toda a população.
Saúde
Regra dos 5 segundos: é seguro comer alimentos que caíram no chão?
Pesquisa revela que a famosa regra dos 5 segundos pode não ser tão eficaz para evitar contaminações quanto se pensava. Descubra os detalhes e os riscos associados
Economia
Janja: Bolsa Família e programa de Alimentação Escolar vão integrar Aliança Global contra Fome
A primeira dama Janja Lula da Silva disse nesta quarta-feira, 24, que o Bolsa Família e o Programa Nacional de Alimentação Escolar farão parte da cesta de políticas públicas que vai compor a Aliança Global contra a Fome e a Pobreza, plataforma que teve seu pré-lançamento mais cedo, nesta quarta-feira, com participação do presidente Lula. […]
Geral
Tema da fome é o mais atual e desafiador da humanidade, diz Lula no G20
O presidente Luiz Inácio Lula da Silva criticou nesta quarta-feira, 24, os impactos da globalização sobre a pobreza e apontou que o tema da fome é o tema mais atual e desafiador da humanidade. O presidente participa do pré-lançamento da Aliança Global contra a Fome e a Pobreza, plataforma que vai ligar regiões necessitadas a […]
Geral
Diretor da FAO cita 'progresso formidável' do País na redução do porcentual dos que passam fome
O diretor-geral da FAO (Nações Unidas para Agricultura e Alimentação, QU Dongyu, afirmou nesta quarta-feira, 24, que o Brasil fez progresso formidável, diminuindo porcentual dos que estão com fome em 2023. O executivo parabenizou o presidente Lula e disse que o Brasil levou tema da fome a nível mais alto no mundo. O executivo participa […]
Geral
Fome: super ricos precisam pagar sua justa contribuição em impostos, diz Haddad no G20
O ministro da Fazenda, Fernando Haddad, defendeu nesta quarta-feira, 24, que os super ricos precisam pagar “sua justa contribuição” em impostos. “Ao redor do mundo, os super ricos usam uma série de artifícios para evadir os sistemas tributários.” “Se os bilionários pagassem a taxa, o resultado seria de US$ 200 bilhões a US$ 250 bilhões […]
Geral
Vamos ser parceiros do Brasil na Aliança Global contra fome, diz presidente do Banco Mundial
O presidente do Banco Mundial, Ajay Banga, disse nesta quarta-feira, 24, que a instituição será um dos parceiros que vai liderar a Aliança Global contra a Fome e a Pobreza. A plataforma, que foi proposta pelo presidente Lula na Cúpula do G20 em Nova Délhi em 2023, será lançada em novembro deste ano com o […]
Geral
Insegurança alimentar severa foi reduzida em 85% em 2022/2023 no Brasil, diz ministro
O ministro do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome, Wellington Dias, disse nesta quarta-feira, 24, que o número de brasileiros em condição de fome severa caiu de 17,2 milhões para 2,5 milhões em 2023 na comparação com 2022. Trata-se de uma queda de 85,4% no dado. Dias disse que a estatística foi […]
Geral
Queremos que cada país participe da aliança global contra a fome, diz Wellington Dias
O ministro do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome do Brasil, Wellington Dias, disse nesta quarta-feira, 24, que o Brasil deseja que cada país livremente decida participar da Aliança Global contra a Fome, programa liderado pelo País no grupo das 20 maiores economias do mundo (G20) e que será lançado nesta manhã, […]
Geral
G20: pandemia trouxe retrocesso de 15 anos no combate à fome mundial, diz economista da FAO
Mesmo dois anos após pandemia da covid-19, a fome global permanece em nível superior aos anos anteriores, e a insegurança alimentar permanece alta entre as mulheres, disse nesta quarta-feira, 24, Máximo Torero Cullen, economista-chefe da FAO (Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura), em lançamento do relatório “O Estado da Segurança Alimentar e da […]
Geral
Há falta de comprometimento dos governos no combate à fome, diz, no G20, diretora da ONU
A diretora executiva do Programa Mundial de Alimentos da Organização das Nações Unidas (WFP/ONU), Cindy McCain, disse nesta quarta-feira, 24, que falta comprometimento de governos ao redor do mundo no combate à fome. “A fome continua a perseguir as mesmas famílias e comunidades no mundo”, disse McCain em discurso no evento “O Estado da Segurança […]
Geral
É preciso investir no agro para reduzir pobreza, diz, no G20, representante da ONU
O presidente do Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA) da Organização das Nações Unidas (ONU), Álvaro Lario, disse nesta quarta-feira, 24, que, para reduzir a pobreza, é preciso investir em agricultura, focando pequenos produtores e garantindo financiamento à atividade desse segmento. “Precisamos assegurar que recursos cheguem mais longe”, afirmou Lario em evento que marcou o […]
Geral
G20: insegurança alimentar está em nível muito alto por 3 anos seguidos, diz diretor da FAO
A insegurança alimentar se manteve em nível “muito alto” nos últimos três anos (2021-2023), disse nesta quarta-feira, 24, Qu Dongyu, diretor geral da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO/ONU). Segundo Dongyu, a necessidade de financiamento para combater a fome é da ordem de trilhões de dólares. Qu Dongyu discursou no evento “O […]
Geral
Brasil tinha 20,6 milhões de pessoas sem acesso adequado à comida ao fim de 2023
Além disso, outros 43,5 milhões de brasileiros demonstraram preocupação quanto a ter acesso suficiente aos alimentos
Economia
BNDES destinará com Fida R$ 1,8 bi para segurança alimentar e combate a efeitos da seca no NE
O Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) informou nesta terça-feira, 24, que destinará, em parceria com o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (Fida) da Organização das Nações Unidas (ONU), R$ 1,8 bilhão para projetos que tenham como foco a segurança alimentar e a resiliência climática em áreas de semiárido dos nove estados da […]