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Vitória terá área exclusiva para venda de palmito a partir do próximo domingo
A área, que já é tradicional entre os capixabas que buscam o produto na época da Semana Santa, terá funcionamento das 8 às 18 horas
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Minuto Folha: Câmeras fiscalizam em VV, doação para Rio Novo do Sul e torta capixaba
Confira os principais destaques desta segunda-feira (19) no Folha Vitória
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O que é que a Ilha das Caieiras tem? Conheça a história e as curiosidades da vila mais charmosa de Vitória!
A região será palco da 14ª edição do Festival da Torta Capixaba, que acontece entre os dias 29 de março e 1º de abril
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Você sabe como surgiu a Torta Capixaba? Saiba a história de um dos pratos mais conhecidos do ES
Originalmente, a Torta Capixaba surge no século XIX em Vitória, a partir dos mangues da ilha, extremamente ricos em frutos do mar e pescados
Receitas
Torta capixaba tradicional
Hoje vamos te ensinar a fazer a verdadeira torta capixaba! Ela é deliciosa e faz toda a diferença na semana santa. Bom apetite e Feliz Páscoa! Bju, Ju Ingredientes (para 4 pessoas) 200g de palmito natural cozido e picado 200g de bacalhau dessalgado e desfiado 200g de azeitona fatiada 200g de siri desfiado e cozido […]
Entretenimento e Cultura
Festival de Torta Capixaba movimenta Ilha das Caieiras a partir desta quinta-feira em Vitória
Além das apresentações no palco, o músico Wanderson Lopes apresentará, nesta quinta (13) e no sábado (15), seu trabalho instrumental no palco montado no local, às 16 horas
Receitas
Torta capixaba vegetariana: é mais barata
A Torta Capixaba é uma tradição durante a semana santa no Espírito Santo. Por isso, vamos preparar algumas versões dessa delícia da terra. A dica de hoje é uma torta sem mariscos e peixe. É uma torta vegetariana e bem mais barata! A porção que vamos ensinar rende para 6 pessoas e você não gasta mais […]
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Chefs vão ensinar receita da tradicional torta do ES na 3ª edição do Paixão Capixaba em Iriri
Durante o evento também será apresentado o espetáculo da Paixão de Cristo. A encenação teatral dos últimos momentos da vida de Jesus Cristo contará com a participação de 90 atores
Economia
Estabelecimentos já aceitam encomendas de torta capixaba. Veja onde comprar a sua!
As opções variam bastante e vão desde a tradicional, preparada apenas com palmito e bacalhau, até outras mais completas com sururu, camarão e siri, por exemplo
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Confira o mapa da venda de palmito na Grande Vitória
A iguaria pode ser comprada em diversos pontos de Vitória, Cariacica, Vila Velha e Serra. Os vendedores se cadastraram nas prefeituras de cada município
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Veja o mapa da venda de palmito na Grande Vitória
A iguaria pode ser comprada em diversos pontos de Vitória, Cariacica, Vila Velha e Serra. Os vendedores se cadastraram nas prefeituras de cada município
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Instituto inicia fiscalização de ovos de Páscoa e outros produtos consumidos no período
Os resultados parciais da fiscalização serão divulgados toda sexta-feira no site do IPEM e, além dos ovos de Páscoa, peixes e pescados também serão fiscalizados
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Ministério do Turismo deixa Vitória sem dinheiro para servir torta capixaba nas Olimpíadas
O secretário municipal de Turismo de Vitória, Leonardo Krohling, confirmou que a iguaria capixaba não vai mais ser degustada por jornalistas no Rio
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Torta capixaba será servida durante as Olimpíadas do Rio de Janeiro
Mais do que uma oportunidade de tornar a torta capixaba conhecida internacionalmente, a presença nas Olimpíadas pode fortalecer ainda mais as tradições e cultura do Estado
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Deixou para a última hora? Veja onde comprar o palmito da torta na Grande Vitória
Em vários locais nos quatro municípios da região metropolitana está à venda o complemento da iguaria da sexta-feira na mesa da família. Confira os pontos de venda