Esportes
Casagrande tem boa evolução e quadro estável após cirurgia
Ex-jogador passa bem após ser submetido a uma cirurgia nesta sexta-feira, em decorrência de um enfarte agudo do miocárdio. O comentarista da Rede Globo, de 52 anos, segue internado
Esportes
Ex-jogador passa bem após ser submetido a uma cirurgia nesta sexta-feira, em decorrência de um enfarte agudo do miocárdio. O comentarista da Rede Globo, de 52 anos, segue internado
Esportes
Buenos Aires – Agentes da Organização Internacional de Polícia Criminal (Interpol) e da Polícia Federal da Argentina invadiram, nesta sexta-feira, em Buenos Aires, as sedes das duas empresas locais que são investigadas no escândalo de corrupção que abala a Fifa. A Justiça argentina já expediu mandado de prisão contra os proprietários dessas empresas, mas os […]
Entretenimento e Cultura
Prato tradicional da culinária local, a torta capixaba é revestida de religiosidade. Mistura frutos do mar, bacalhau, cebola e palmito, ingredientes que compõem uma das riquezas da culinária
Economia
A torta capixaba é sempre lembrada quando se fala da cultura do Espírito Santo. O prato, que pode ser feito com vários ingredientes da sua preferência leva uma série de temperos
Economia
A pesquisa foi realizada em sete supermercados e cinco peixarias da capital e traz os valores comparativos dos principais itens do prato, como bacalhau, camarão e siri desfiado
Geral
A maior torta capixaba do mundo terá meia tonelada e cinco metros de comprimento. A receita leva 500 ovos, 100 quilos de bacalhau, 50 quilos de camarão e muito mais
Geral
Além do tradicional prato, também serão oferecidos vários cardápios produzidos a partir de frutos do mar, como moqueca capixaba, mariscada e casquinha de siri
Receitas
Torta de atum Ingredientes Massa: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/2 xícara (chá) de queijo ralado 4 ovos Sal e pimenta-do-reino a gosto. Recheio: 2 latas de atum 1 cebola picada 100 g de sementes de gergelim cruas Modo […]
Política
Cairo – O ministro do Exterior do Egito, Sameh Shukri, afirmou nesta quinta-feira que a proposta de cessar-fogo entre Israel e Palestina, apresentada pelo seu governo, é a única saída viável para interromper a “situação humanitária intolerável” na Faixa de Gaza. Segundo ele, o acorde continua a ganhar aceitação das autoridades internacionais. “A única forma […]
Geral
São Paulo – Cerca de 3 mil sem-teto entraram em confronto com a Polícia Militar no centro de São Paulo, por volta das 17h20 desta terça-feira, logo após o presidente da Câmara Municipal, José Américo (PT), anunciar o adiamento da votação do Plano Diretor. Por falta de relatórios de cinco comissões – Saúde, Educação, Transporte, […]
Geral
Capixabas e turistas que desejarem apreciar o melhor da gastronomia local tem poucas horas para participar do Festival da Torta Capixaba. O evento acontece até domingo (20), no tradicional bairro da Ilha das Caieiras, em Vitória, e contará com a iguaria típica a partir de R$ 5. O evento é realizado pela comunidade local e […]
Entretenimento e Cultura
O 10º Festival da Torta Capixaba já agita a Ilha das Caieiras e traz o tradicional prato da Semana Santa como ótima pedida entre esta quinta (17) e sábado (19), sempre a partir das 11 horas. Além do tradicional prato, também estão sendo oferecidos vários pratos produzidos a partir de frutos do mar, […]
Economia
Nos dias que antecedem a semana santa, o movimento nas peixarias aumenta quase 50%. E com a alta do preço do peixe abaixo da inflação (2,73%), os consumidores do Estado estão animados na compra do principal produto da tradicional torta capixaba. De acordo com o proprietário de uma peixaria na Praia do Canto, em Vitória, […]
Geral
É na Semana Santa que ela mais se destaca. Palmito, bacalhau, tempero verde. É dessa mistura de sabores que surge a torta capixaba, um dos pratos mais tradicionais do Espírito Santo. E para quem não garantiu o prato principal deste feriado, o Folha Vitória deu uma mãozinha e separou locais que ainda aceitam encomendas da […]
Geral
A Torta Capixaba é um prato tão enraizado no Espírito Santo que até Pero Vaz de Caminha citou nas cartas sobre o hábito dos índios de comerem uma mistura de frutos do mar com palmito. Apesar de a iguaria indígena não ser a torta que conhecemos hoje, podemos dizer que aquela mistura deu origem a […]