Uma investigação revelou que carne de cavalo estava sendo vendida como se fosse carne bovina em açougues, restaurantes e vendedores de churrasquinho em Jacaraípe, na Serra, e em Vila Velha. Um abatedouro clandestino, localizado na zona rural de Aracruz, foi interditado após a prisão de dois homens com quase 400 quilos da carne. Os suspeitos podem responder por maus-tratos a animais, crimes contra o consumidor e a saúde pública, enquanto a investigação busca identificar outros envolvidos em um possível esquema de roubo de animais na região.
Embora a comercialização de carne de cavalo não seja proibida no Brasil, o consumo não é comum na cultura local. Especialistas alertam sobre os riscos à saúde associados ao consumo de carne de abatedouros clandestinos, como a encefalite. As prefeituras da região metropolitana reforçam a importância da fiscalização e orientam a população a denunciar irregularidades, além de destacar a necessidade de verificar a procedência dos produtos e a presença de selos de inspeção antes da compra.
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