A chef Tairine, originária do Paraná e com 20 anos de experiência em São Paulo, busca incorporar elementos locais em suas criações, destacando a identidade capixaba. Essa abordagem é o foco da oitava temporada do programa “Chef de Família”, que estreia neste sábado na TV Vitória. O primeiro desafio envolve a criação de uma receita de pastel com um toque capixaba, homenageando a cidade de Ibirassu, famosa por seus pastéis.
Nesta nova temporada, oito participantes competem pelo título e um prêmio de 10 mil reais, cada um trazendo sua personalidade e técnica para os desafios. Influenciadores convidados, junto ao jurado fixo Ricardo Bodevan, avaliarão os pratos. A chef Tairine também se propõe a experimentar as criações, ressaltando que os ingredientes tradicionais da culinária capixaba podem ser adaptados a receitas sofisticadas.
Leia também
