Durante a época natalina, a demanda por produtos típicos como panetones, chester e castanhas aumenta, resultando em elevações significativas nos preços. Um levantamento dos Procons de Vitória e Vila Velha revelou variações alarmantes nos preços, como o quilo da castanha do Pará, que variou entre R$ 127 e R$ 369, e o chester, que teve uma diferença de 62% de preço entre os supermercados. A chefe Rosana compartilha que participa de grupos de supermercadistas para otimizar suas compras e evitar gastos excessivos.
Fatores como a cotação em dólar de certos produtos e a concorrência entre mercados interno e externo influenciam essas variações de preço. Apesar dos altos custos de alguns itens, há boas notícias, como a queda de 31% no preço do azeite em relação a 2024. Para economizar, a recomendação é pesquisar preços, pechinchar em feiras e aproveitar promoções nos supermercados, além de participar de grupos de compras para se manter informado.