Receitas
Berinjela à parmegiana
Ingredientes: 4 berinjelas pequenas fatiadas Sal a gosto Molho: 8 tomates bem maduros picados 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 6 folhas de manjericão Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de óleo 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo Para as camadas: Azeite de oliva para untar […]