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7 opções de pós-treino com 30 gramas de proteína

A ingestão de proteínas após o treino é essencial para estimular a recuperação e a hipertrofia

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Refeições pós-treino com 30 gramas de proteína ajudam na recuperação muscular e podem ser adaptadas ao dia a dia (Foto: Reprodução)
Refeições pós-treino com 30 gramas de proteína ajudam na recuperação muscular e podem ser adaptadas ao dia a dia (Foto: Reprodução)

O período após o treino é considerado estratégico para quem deseja ganhar massa muscular, melhorar a performance e acelerar a recuperação do corpo.

Nesse momento, o organismo está em estado de maior receptividade para absorver nutrientes que auxiliam na reparação das fibras musculares desgastadas durante o exercício.

Entre os nutrientes mais importantes estão as proteínas, fundamentais para reconstruir e fortalecer os músculos.

De acordo com diretrizes da Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva (ISSN), o consumo de proteína no pós-treino deve ser adequado tanto em qualidade quanto em quantidade, variando conforme peso corporal, intensidade do treino e objetivos individuais.

O PAPEL DA PROTEÍNA NA RECUPERAÇÃO

A proteína é composta por aminoácidos, que atuam como blocos de construção para o tecido muscular. Quando há estímulo físico, como na musculação, ocorrem microlesões nas fibras, que precisam ser reparadas para gerar hipertrofia.

Consumir cerca de 20 a 40 gramas de proteína de alta qualidade no pós-treino é considerado eficaz para otimizar esse processo, segundo estudos recentes publicados em periódicos de nutrição esportiva. Esse intervalo garante a síntese proteica muscular sem sobrecarga desnecessária ao organismo.

7 OPÇÕES DE PÓS-TREINO COM 30 GRAMAS DE PROTEÍNA

Em publicação no Instagram, o nutricionista Gabriel Cosin, que compartilha dicas de saúde e nutrição para mais de 14 mil seguidores, listou sete opções práticas de refeições que garantem aproximadamente 30 gramas de proteína em cada porção. Confira os detalhes de cada uma:

WRAP DE ATUM COM MUSSARELA

O atum é uma excelente fonte de proteína magra e rico em ômega-3, que tem ação anti-inflamatória. Quando combinado à mussarela, garante um aporte de aminoácidos de alta qualidade, além de cálcio para a saúde óssea.

O wrap pode ser feito com pão integral ou tortilha de trigo, adicionando fibras e energia para reposição do glicogênio muscular. É uma opção prática para o dia a dia e fácil de transportar.

PANQUECA PROTEICA DE MAÇÃ

As panquecas proteicas são tendência entre praticantes de atividade física. Geralmente, levam claras de ovo ou whey protein na massa, o que assegura o aporte de proteína. A maçã adiciona fibras e antioxidantes, contribuindo para o equilíbrio glicêmico e auxiliando na digestão.

Essa é uma alternativa leve, que combina sabor e nutrição, ideal para quem busca saciedade sem abrir mão da praticidade.

CREPIOCA COM FRANGO DESFIADO

A crepioca é feita a partir da mistura de ovo e goma de tapioca, resultando em uma base rica em proteína e carboidratos. O frango desfiado é um clássico da nutrição esportiva, conhecido por seu alto teor proteico e baixo teor de gordura.

Essa combinação fornece energia de rápida absorção (da tapioca) e proteínas de digestão mais lenta (do frango), equilibrando recuperação muscular e reposição energética.

PÃO COM OVO E COTTAGE

Simples e acessível, o pão com ovo cottage é um exemplo de refeição que combina carboidratos, proteínas e baixo teor de gordura. O ovo é considerado uma proteína de alto valor biológico, enquanto o queijo cottage é uma fonte leve e rica em caseína, proteína de absorção lenta.

Essa opção garante manutenção da síntese proteica por mais tempo, sendo interessante para treinos realizados à noite, já que ajuda a sustentar a recuperação muscular durante o sono.

MINGAU DE AVEIA PROTEICO COM BANANA

O mingau de aveia é tradicionalmente associado a fibras e saciedade. Quando enriquecido com whey protein ou outra fonte proteica, torna-se uma refeição completa para o pós-treino.

A banana adiciona potássio, mineral essencial para prevenir cãibras e auxiliar na contração muscular. Além disso, fornece energia rápida, importante após treinos intensos.

ARROZ COM FRANGO E VEGETAIS

O clássico prato brasileiro continua sendo uma das combinações mais eficientes para o pós-treino. O arroz fornece carboidratos, o frango garante proteína magra, e os vegetais oferecem vitaminas, minerais e fibras que auxiliam no processo de recuperação e na saúde intestinal.

Esse prato é versátil e pode ser adaptado a diferentes necessidades energéticas, sendo ideal para quem busca equilíbrio nutricional.

HAMBÚRGUER CASEIRO

Feito com carne magra moída, o hambúrguer caseiro pode ser uma excelente fonte de proteína. Ao contrário das versões industrializadas, a versão preparada em casa permite controlar a quantidade de gordura e sal.

Quando acompanhado de pão integral e salada, torna-se uma refeição completa e balanceada, aliando prazer gastronômico e nutrição adequada.

VARIEDADE DE FONTES PROTEICAS

As sete opções listadas por Gabriel Cosin mostram como é possível variar as fontes de proteína no dia a dia. O cardápio inclui proteínas animais, como frango, peixe, ovos e laticínios, e também integra carboidratos de boa qualidade e vegetais.

Essa diversidade é importante não apenas para o ganho de massa muscular, mas também para garantir ingestão de diferentes micronutrientes, essenciais para o funcionamento adequado do organismo.

COMO ADAPTAR AO SEU PERFIL

A quantidade ideal de proteína no pós-treino pode variar conforme peso, idade, nível de atividade física e objetivo individual. Por isso, ainda que essas combinações sejam práticas e nutritivas, é sempre recomendada a orientação de um nutricionista esportivo para personalizar o plano alimentar.

Atletas de alto rendimento, por exemplo, podem precisar de ajustes maiores em carboidratos e proteínas. Já pessoas em busca de emagrecimento podem priorizar versões mais leves, com menos calorias e gorduras.

O IMPACTO DAS REDES SOCIAIS NA NUTRIÇÃO

Publicações como a de Gabriel Cosin mostram o poder das redes sociais na disseminação de informações sobre saúde. Profissionais qualificados utilizam plataformas como o Instagram para compartilhar conhecimento de forma acessível, alcançando milhares de pessoas interessadas em melhorar hábitos alimentares.

Esse movimento ajuda a popularizar práticas baseadas em ciência, combatendo mitos e incentivando escolhas mais conscientes.

PÓS-TREINO E SAÚDE A LONGO PRAZO

Mais do que uma refeição estratégica para resultados estéticos, o pós-treino é parte fundamental de um estilo de vida saudável. Ao combinar proteínas de qualidade com carboidratos e fibras, garante-se não apenas o crescimento muscular, mas também a manutenção da energia, da saúde óssea e da imunidade.

Portanto, opções simples como um wrap de atum ou um mingau proteico podem representar muito mais do que ganhos na academia: elas são um investimento no bem-estar a longo prazo.

PROTEÍNA NO PÓS-TREINO

Garantir uma boa ingestão de proteína após o treino vai além da busca por resultados estéticos. Essa prática contribui para a recuperação das fibras musculares, para a manutenção da energia e para o fortalecimento do sistema imunológico.

Combinar fontes proteicas de qualidade com carboidratos e fibras em refeições simples, como um wrap de atum ou um mingau proteico, é uma forma de potencializar o desempenho físico e, ao mesmo tempo, promover saúde e equilíbrio a longo prazo.

Laísa Menezes, repórter do Folha Vitória
Laísa Menezes

Repórter

Formada em Comunicação Social pela Universidade Federal de Viçosa, pós-graduanda em Branding pela Universidade Castelo Branco, Alumni do Susi Leaders (Ed. 2023). Atua no Folha Vitória desde maio de 2024.

Formada em Comunicação Social pela Universidade Federal de Viçosa, pós-graduanda em Branding pela Universidade Castelo Branco, Alumni do Susi Leaders (Ed. 2023). Atua no Folha Vitória desde maio de 2024.