O controle da glicose no sangue é uma das principais preocupações para pessoas com diabetes e também para aquelas que desejam prevenir alterações metabólicas. Além da alimentação equilibrada, prática regular de atividade física e acompanhamento médico, algumas preparações naturais, como chás, podem ajudar no equilíbrio dos níveis de açúcar no organismo.
Entre as opções estudadas e utilizadas popularmente, existe uma combinação caseira que reúne ingredientes com potencial para auxiliar no controle glicêmico. Feita com produtos acessíveis e fáceis de encontrar, essa receita pode ser uma aliada na rotina de quem busca um cuidado natural, desde que acompanhada de hábitos saudáveis e supervisão profissional.
A RELAÇÃO ENTRE O CHÁ E O CONTROLE DA GLICOSE
Os chás têm sido utilizados há séculos para fins medicinais, e diversas ervas e especiarias contêm compostos bioativos capazes de contribuir para o metabolismo da glicose. Algumas plantas possuem efeito antioxidante e anti-inflamatório, fatores que podem auxiliar na sensibilidade à insulina e no equilíbrio dos níveis de açúcar no sangue.
Embora o consumo dessas infusões não substitua medicamentos ou tratamentos prescritos, ele pode funcionar como complemento à dieta e ao estilo de vida. É importante lembrar que cada organismo reage de forma diferente, e a segurança no uso depende da dosagem e da ausência de contraindicações individuais.
INGREDIENTES DA RECEITA CASEIRA
A receita sugerida utiliza quatro ingredientes que, de acordo com o uso tradicional e estudos científicos, podem contribuir para a manutenção da glicose em níveis adequados:
- Folhas de louro secas – ricas em antioxidantes e com compostos que podem auxiliar na sensibilidade à insulina.
- Canela em pau – especiaria associada ao auxílio no controle glicêmico, podendo ajudar a reduzir picos de açúcar no sangue.
- Cravo-da-índia – possui óleos essenciais com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
- Água filtrada – base para a infusão e hidratação.
Todos os ingredientes são facilmente encontrados em feiras livres, supermercados e lojas de produtos naturais.
COMO PREPARAR O CHÁ PASSO A PASSO
- Coloque 1 litro de água filtrada em uma panela e leve ao fogo.
- Assim que começar a ferver, adicione 5 folhas de louro, 1 pau de canela e 5 cravos-da-índia.
- Abaixe o fogo e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, permitindo que as propriedades das especiarias passem para a água.
- Desligue o fogo, tampe a panela e aguarde cerca de 5 minutos antes de coar.
- Coe o chá e armazene em um recipiente de vidro com tampa.
O ideal é preparar a quantidade que será consumida no dia para garantir frescor e preservar os compostos ativos dos ingredientes.
MODO DE CONSUMO
O consumo pode ser feito ao longo do dia, em temperatura morna ou fria, de acordo com a preferência pessoal. De forma geral, um copo (200 ml) no período da manhã e outro à tarde é uma quantidade comumente utilizada, mas a frequência deve ser ajustada de acordo com a orientação médica ou nutricional.
Para potencializar os benefícios, o chá deve ser integrado a uma rotina alimentar equilibrada, rica em fibras, vegetais e proteínas magras, além de baixo consumo de açúcares simples e gorduras saturadas.
BENEFÍCIOS POTENCIAIS DOS INGREDIENTES
- Folha de louro: contém polifenóis e flavonoides que atuam como antioxidantes, podendo auxiliar na redução da resistência à insulina.
- Canela: estudos apontam que pode contribuir para a redução dos níveis de glicose em jejum e melhorar a sensibilidade à insulina em algumas pessoas.
- Cravo-da-índia: rico em eugenol, composto bioativo com propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que pode favorecer o metabolismo da glicose.
Esses efeitos se complementam, tornando a infusão um aliado natural para quem busca equilibrar a glicemia.
CUIDADOS E ALERTAS
Mesmo sendo uma preparação natural, é fundamental observar possíveis reações adversas e interações com medicamentos. Pessoas que utilizam remédios para controle da glicose, anticoagulantes ou medicamentos para pressão arterial devem conversar com o médico antes de incluir o chá na rotina.
Gestantes, lactantes e indivíduos com condições específicas, como doenças hepáticas ou renais, também devem ter cautela. O uso excessivo de canela, por exemplo, pode causar irritações gástricas e sobrecarregar o fígado.
O PAPEL DA ROTINA NO CONTROLE GLICÊMICO
O consumo do chá pode ser uma estratégia adicional, mas não substitui a importância de hábitos diários que favoreçam o equilíbrio da glicose. Entre eles:
- Praticar atividade física regularmente: exercícios ajudam na captação de glicose pelas células e aumentam a sensibilidade à insulina.
- Seguir uma alimentação balanceada: priorizar carboidratos complexos, frutas com baixo índice glicêmico, proteínas magras e gorduras boas.
- Evitar o consumo excessivo de açúcar: doces, refrigerantes e produtos industrializados elevam rapidamente a glicemia.
- Manter horários regulares de refeições: longos períodos de jejum ou comer em excesso podem provocar oscilações na glicose.
TRADIÇÃO E CIÊNCIA LADO A LADO
O uso de ervas e especiarias para controle da saúde é parte da tradição popular em diversas culturas. Nos últimos anos, a ciência tem buscado comprovar e entender os mecanismos por trás desses efeitos. A canela, por exemplo, já foi investigada em estudos clínicos que indicam resultados promissores no controle da glicemia, embora ainda não haja consenso definitivo sobre dosagem ideal e resultados a longo prazo.
O louro e o cravo também despertam interesse por suas propriedades antioxidantes, que podem contribuir indiretamente para a saúde metabólica. Esses compostos ajudam a combater o estresse oxidativo, condição associada ao desenvolvimento de resistência à insulina e outras disfunções.
UMA OPÇÃO SIMPLES E ACESSÍVEL
A receita de chá com louro, canela e cravo destaca-se por ser prática e barata. Os ingredientes têm longa durabilidade quando armazenados corretamente e podem ser usados também em preparações culinárias, o que aumenta seu aproveitamento.
Para muitos, essa combinação traz não apenas benefícios físicos, mas também um momento de pausa no dia, associado ao ritual de preparo e consumo da bebida.
Luta contra diabetes: veja 5 alimentos para baixar a glicose e quais benefícios
Quando o assunto é diabetes, existem diversos alimentos que podem contribuir para diminuir e equilibrar a glicose no sangue. Também é importante ter uma dieta balanceada e uma boa rotina de exercícios para fazer o controle da doença.
A nutricionista funcional Dra. Gisela Savioli, explicou em seu perfil no Instagram alguns alimentos que são abaixam a glicose e são ótimos para pessoas que sofrem com diabetes.
Confira os alimentos:
• Alho
O alho tem propriedades antidiabéticas que estão relacionadas com a capacidade de aumentar a produção de insulina do pâncreas e isso melhora.
• Canela
A canela é uma alternativa de baixo custo para o controle da glicose em pessoas com pré-diabetes associada a obesidade.
LEIA TAMBÉM: Água de whey com chia e aveia emagrece e desincha. Veja receita
• Batata yacon
Ela possui substâncias que ajudam no controle de açúcar no sangue, mas ainda não existem estudos suficientes que comprovem a eficácia.
• Vegetais crucíferos
Esses alimentos produzem um composto (glucorofanina) que o corpo transforma em sulforafano, e esse antioxidante reduz a produção de glicose pelo fígado.
Leia a matéria completa em: folhavitoria.com.br