Qual é boa? As 7 melhores airfryers para comprar em 2025

Nos últimos dez anos, a airfryer conquistou lugar de destaque nas cozinhas brasileiras.

O que antes parecia novidade tecnológica virou item comum para quem busca praticidade e alimentação mais saudável.

A fritadeira sem óleo, como também é chamada, ganhou espaço graças à promessa de preparar alimentos crocantes com menos gordura.

Em 2025, o mercado está ainda mais variado. Há modelos compactos, ideais para solteiros ou casais, e versões de grande capacidade, próprias para famílias ou para quem gosta de receber amigos.

Além disso, surgiram modelos multifuncionais, que não apenas fritam, mas também assam, grelham, desidratam e até substituem fornos convencionais.

COMO FUNCIONA A AIRFRYER

A airfryer utiliza o princípio da circulação de ar quente em alta velocidade. Esse fluxo envolve o alimento, criando uma camada crocante externa sem a necessidade de grandes quantidades de óleo. O resultado é semelhante ao da fritura, mas com redução significativa de gordura e calorias.

A tecnologia avançou bastante. Os modelos atuais apresentam controles digitais precisos de temperatura, pré-programas para diferentes receitas, cestos antiaderentes fáceis de limpar e até conectividade com aplicativos. Essas inovações tornam o uso ainda mais simples e versátil.

CRITÉRIOS PARA ESCOLHER A MELHOR AIRFRYER

Antes de decidir qual modelo comprar, é importante observar fatores práticos:

• Capacidade do cesto: varia de 2 a 10 litros. Para casais, 3 a 4 litros costuma ser suficiente. Famílias grandes podem precisar de 5 a 7 litros ou mais.
• Potência: influencia o tempo de preparo. Quanto maior a potência, mais rápida e uniforme é a cocção.
• Facilidade de limpeza: cestos removíveis e revestimento antiaderente são diferenciais importantes.
• Recursos extras: painéis digitais, programas automáticos, funções de forno ou grelha e conectividade são novidades que agregam valor.
• Design e tamanho: deve caber no espaço disponível da cozinha, considerando bancada e tomadas.
• Eficiência energética: aparelhos mais modernos são projetados para consumir menos energia, mesmo em usos frequentes.

AS 7 MELHORES AIRFRYERS PARA COMPRAR EM 2025

Com base em análises de mercado e presença consolidada das marcas, sete modelos se destacam em 2025.

1. Philips Walita Essential XL 4,1 L
A Philips Walita foi pioneira no segmento de airfryers e continua referência de qualidade. O modelo Essential XL de 4,1 litros combina tamanho intermediário com potência eficiente. Conta com painel digital intuitivo, programas automáticos e acabamento robusto. É uma opção equilibrada para famílias pequenas.

2. Mondial Family Inox AF-55 5,5 L
Uma das airfryers mais populares do Brasil, a Mondial AF-55 se destaca pelo custo-benefício. Com capacidade de 5,5 litros, atende famílias médias. O design em inox dá durabilidade e fácil limpeza. Seu painel analógico é simples de usar, com controle de temperatura e tempo manuais.

3. Arno UltraFry Digital 5 L
A Arno investiu em modernidade com a UltraFry Digital. O modelo de 5 litros traz painel digital, funções pré-programadas e potência elevada. Além de fritar, assa bolos e carnes com eficiência, tornando-se uma alternativa versátil para substituir outros eletrodomésticos.

4. Britânia Oven BFR2100 12 L
Para quem deseja uma airfryer com formato de forno, a Britânia Oven de 12 litros é uma das escolhas mais robustas. Funciona como fritadeira, assadeira e até desidratador. O tamanho grande e os acessórios inclusos, como grelhas e formas, tornam esse modelo ideal para famílias que buscam versatilidade.

5. Midea Liva Digital 4 L
Compacta e prática, a Midea Liva Digital é indicada para quem tem pouco espaço ou mora sozinho. Possui capacidade de 4 litros, painel digital e funções rápidas de preparo. Além disso, é conhecida pela facilidade de limpeza, com cesto removível e revestimento antiaderente.

6. Oster OFRT601 5,8 L
O modelo da Oster une capacidade de 5,8 litros com design moderno. Seu grande atrativo é a uniformidade no preparo dos alimentos, graças ao fluxo de ar interno bem distribuído. Também é valorizado pela durabilidade e pelo painel digital com múltiplas funções.

7. Electrolux Efficient AirFryer 5 L
A Electrolux, tradicional no setor de eletrodomésticos, oferece a Efficient AirFryer de 5 litros. O aparelho é bem avaliado pela praticidade de uso, painel digital e funções automáticas que facilitam o preparo de carnes, legumes e sobremesas. É indicada para quem busca eficiência aliada a design sofisticado.

AS PRINCIPAIS TENDÊNCIAS EM 2025

O mercado de airfryers em 2025 segue em expansão. Algumas tendências se consolidam:

• Modelos multifuncionais: aparelhos que funcionam como forno, desidratador e até churrasqueira elétrica.
• Conectividade: integração com aplicativos permite programar receitas e acompanhar o preparo pelo celular.
• Capacidades maiores: versões acima de 10 litros já são comuns para atender famílias grandes.
• Design premium: acabamento em inox, painéis de vidro e linhas mais sofisticadas tornam o aparelho peça de destaque na cozinha.
• Sustentabilidade: fabricantes investem em materiais recicláveis e maior eficiência energética.

O IMPACTO NA ROTINA

O uso da airfryer vai além de preparar batatas fritas. Com ela, é possível assar legumes, grelhar frangos, fazer pães de queijo, bolos, sobremesas e até carnes de churrasco em pequenas porções. A praticidade de não precisar pré-aquecer como um forno tradicional e a rapidez no preparo fazem diferença no cotidiano.

Outro ponto importante é a economia de óleo. Além de reduzir o consumo de gorduras, a airfryer gera menos sujeira e facilita a limpeza da cozinha. Essa característica explica em parte a sua popularidade, já que alia praticidade à ideia de alimentação mais equilibrada.

DICAS PARA ESCOLHER E USAR SUA AIRFRYER

• Defina a capacidade conforme o tamanho da família: solteiros ou casais podem optar por 3 a 4 litros; famílias grandes devem buscar modelos acima de 5 litros.
• Prefira modelos com cesto removível e antiaderente para facilitar a limpeza.
• Observe a potência: quanto maior, mais rápido será o preparo.
• Use pequenas quantidades de óleo apenas em alguns alimentos, como carnes magras, para melhorar a textura.
• Não sobrecarregue o cesto: a circulação de ar é essencial para o resultado crocante.
• Invista em modelos com funções automáticas se busca praticidade no dia a dia.
• Evite usar palha de aço ou abrasivos na limpeza do cesto para não danificar o revestimento.
• Pré-aqueça por alguns minutos em receitas que exigem crocância extra.
• Teste receitas variadas: bolos, pães de queijo e legumes ficam excelentes na airfryer.
• Se possível, deixe espaço em torno do aparelho para ventilação adequada.