O valor da cesta básica da classe média capixaba registrou queda de 1,58%, recuando para R$ 1.364,59 no mês de setembro, o quarto recuo de preços seguido. Em junho a queda foi de 0,95%, em julho, de 2,05%, e no mês de agosto foi de 1,75%. A alta acumulada no índice da cesta básica da classe média capixaba nos primeiros nove meses de 2015 recuou para 3,10%. A alta registrada nos últimos doze meses está acumulada em 7%.
Em setembro, dos trinta itens pesquisados, doze produtos da cesta básica de alimentos da classe média capixaba tiveram recuo de preços, sete itens apresentaram aumento e onze produtos permaneceram com preços estáveis. A queda dos preços dos produtos se deve, principalmente, à queda da renda familiar e à necessidade dos comerciantes em atrair os consumidores.
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Maiores quedas de preços no mês: tomate de mesa (-11,3%), cenoura (-13,5%), mamão tipo papaia (-21,1%), cebola branca (-15,7%) e banana prata (-6%).
Maiores altas de preços no mês: maracujá azedo (12,6%), limão branco (88,6%), feijão preto tipo I (7,3%), suco integral em caixa de 1L (3,7%) e carne de frango (3,7%). Produtos com preços estáveis: pão francês, pó de café comum, farinha de trigo, óleo de soja e açúcar refinado.
Conforme estudo elaborado pelo Núcleo de Pesquisas da Empresa Júnior da Faculdade Doctum de Vitória, se o consumidor pesquisasse os menores preços em setembro entre as redes de supermercados selecionadas para a pesquisa compraria uma cesta de alimentos por R$ 1.136,76, assim, ele economizaria R$ 227,84 no mês, ou seja, 15,8% em relação ao preço médio apurado para a cesta de alimentos. Em 12 meses, a economia estimada ficaria em torno de R$ 2.734.
