Nutricionista viralizou no YouTube com vídeo em que trata da nova febre entre famosas do Brasil e do mundo: receitas com psyllium, uma poderosa fibra que pode auxiliar até na saúde do corpo

A receita da vez!

Volta e meia a indústria farmacêutica se encarrega de produzir uma fórmula que ajuda a emagrecer. Que esse mercado é extremamente lucrativo não é novidade para ninguém. A alta é que, de tempos em tempos, é uma substância ou outra que fica mais na moda – e o ciclo parece não acabar.

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Prova disso é o psyllium, um remédio natural que ajuda no processo de emagrecimento que de novo não tem nada, mas voltou a ser usado por celebridades do mundo todo para tirar barriga, eliminar gordura localizada e ser um complemento às melhores receitas de chás do mercado (recentemente, inclusive, a Coluna Pedro Permuy, que não dorme no ponto, noticiou como a água de cravo, de vinagre de maçã e do chá japonês têm feito os bules das famosas por aí).

SOBRE O PSYLLIUM…

É natural, sim. Mas nem por isso pode ser usado a torto e a direito.

“Ele realmente ajuda a regularizar o trânsito intestinal e ajuda a combater a prisão de ventre. Ele ajuda a controlar o diabetes também”, adianta a nutricionista Patrícia Leite, que viralizou com vídeo sobre a substância no YouTube. A gravação tem mais de 1,5 milhão de visualizações.

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Segundo ela, o psyllium tem segurança o bastante para ser usado por quase todos os pacientes que querem perder uns quilinhos.

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“Ele é seguro para ser usado a médio e longo prazo, sim. Como ele é uma fibra, ele serve (funciona) com água. É muito interessante essa dupla função porque promove mais benefícios no geral”, fala ainda a especialista.

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A nutricionista ainda explica que, a princípio, o ativo pode ser ingerido em cápsulas ou com líquidos, mas com dosagens controlados sob supervisão.

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“Pode ser interessante na dieta misturar com os líquidos, até algum tipo de shake ou suco. Outra coisa que dá para fazer é utilizar no preparo de alimentos, como pães, bolos… É interessante até inserir aos poucos na dieta da família, porque é uma substância natural e, claro, versátil do ponto de vista gastronômico”, complementa.

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