A produção agrícola do Espírito Santo cresceu em 2024, com destaque para o café e a pimenta-do-reino, que puxaram a valorização do campo capixaba e colocaram o estado em posição de destaque no ranking nacional.
De acordo com os dados da Produção Agrícola Municipal (PAM), divulgados pelo IBGE, a agricultura capixaba manteve seu dinamismo e diversificação econômica, com desempenho positivo também nas frutas tropicais. A Secretaria da Agricultura comparou os números de 2024 com os do ano anterior.
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ES soma R$ 16,7 bilhões em valor de produção agrícola em 2024
O café segue como o carro-chefe do agronegócio capixaba. A produção total subiu 7,4%, alcançando 881,6 mil toneladas, enquanto a produtividade média cresceu 5,2%. O valor da produção chegou a R$ 16,7 bilhões, um aumento de 7,8% em relação a 2023, impulsionado pela alta dos preços internacionais.
O café conilon (canephora), base da produção agrícola do Espírito Santo, manteve estabilidade em volume (+0,9%), mas praticamente dobrou de valor (+71,6%). Já o arábica foi o grande destaque: a produção cresceu 32,5% e o valor gerado aumentou 93,5%, reflexo da produtividade elevada e da valorização no mercado.
A pimenta-do-reino, cultura em que o Espírito Santo é líder nacional, apresentou leve queda na produção (-5,4%), mas o valor da produção mais que dobrou (+116%), chegando a R$ 2,2 bilhões. O resultado reflete a forte valorização do produto no mercado internacional.
Entre as frutas, o desempenho foi variado. O mamão, importante item das exportações capixabas, teve alta de 13% no volume, mas queda de 27% no valor, influenciada pela redução dos preços.
O abacate dobrou de valor (+101%) e cresceu 14% em volume, confirmando sua expansão comercial. O abacaxi registrou aumento de 16% no valor da produção, mesmo com área estável, e a banana teve crescimento moderado: +3,5% na produção e +10% no valor.
Entre outras culturas, o cacau manteve produção estável, mas o valor quase triplicou (+193%), impulsionado pela valorização histórica no mercado mundial. A cebola também surpreendeu, com salto de 87% no valor da produção, resultado do ganho de produtividade.
Já mandioca e milho recuaram em área, volume e valor, enquanto a soja, ainda com pouca representatividade no estado, teve retração de quase 50% na área plantada e 60% na produção.
Os dados da PAM 2024 confirmam que o campo capixaba segue competitivo e diversificado. As oscilações observadas refletem, sobretudo, o comportamento dos preços no mercado internacional, que favoreceram culturas como café, cacau e pimenta-do-reino, enquanto produtos como mamão e tomate tiveram queda no valor, mesmo com aumento de produção.
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