Mais do que um destino de natureza e tradição, Viana é um lugar onde sabor é parte essencial da experiência turística. A cidade vem se destacando no turismo gastronômico capixaba, oferecendo opções para todos os paladares.
Seja nos tradicionais bares e restaurantes urbanos ou experimentando o sabor da comida caseira na área rural, a rota gastronômica do município deixa o roteiro ainda mais completo. Entre uma atração e outra, a comida vianense ainda contribui para conhecer um pouco mais da história local e dos moradores.
Os cardápios vão de churrasco e pratos tradicionais até compotas de frutas e geleias. Com tantos pratos saborosos, a pergunta que fica é: qual opção escolher?
6 restaurantes para conhecer em Viana
Separamos seis restaurantes para adicionar à sua lista durante a passagem por Viana ou para quem já mora na cidade.
Alkuster Bar e Restaurante
Seja para o happy hour de sexta-feira ou para aproveitar o final de semana, o Alkuster Bar e Restaurante, em Formate, é uma ótima opção. Com pratos variados e até cachaça de fabricação própria o local é ideal para todos os públicos.
O espaço também oferece a opção de reserva para quem deseja fazer um churrasco com família, amigos ou um evento corporativo.
Funcionamento: sexta, a partir das 16 horas; sábados e domingos, a partir das 11 horas.
Localização: Rua Principal s/n, Formate, Viana/ES (próximo à igreja Católica de Formate).
Contato: (27) 99699-1756
Restaurante do Dalto
Para quem procura tradição, o Restaurante do Dalto, no bairro Primavera, é o lugar certo. Atendendo o público há mais de 40 anos, o restaurante de ambiente calmo e agradável é especializado em comida caseira. O carro-chefe da casa é o pernil.
Funcionamento: de segunda a sábado, das 11 às 15 horas.
Localização: Bairro Primavera, Viana (acesso BR-262, Km 10, entrada do bairro).
Contato: (27) 3336-8039
Nicchio Bistrô
Imagine esta combinação: doces e salgados artesanais, o calor aconchegante do fogão à lenha e uma vista de tirar o fôlego da natureza.
O Nicchio Bistrô, em Perobas, reúne o melhor da culinária artesanal para quem quer conhecer a região rural da cidade e desfrutar de muita comida boa.
Endereço: Perobas, zona rural
Contato: (27) 99771-5514
Sabores de Perobas
Perobas ainda esconde outro destaque da culinária vianense. Com produtos naturais e sem conservantes, o cardápio do Sabores de Perobas oferece desde almoço caseiro até pães e doces para quem quiser levar um pouquinho da gastronomia local para casa.
Endereço: Perobas, zona rural
Contato: (27) 99919-8537
Restaurante Recanto dos Lagos
Fazendo jus ao nome, o Recanto dos Lagos, em Universal, oferece uma experiência gastronômica aliada à uma paisagem única.
Por lá, é possível experimentar uma comida mineira direto do fogão a lenha e fazer atividades de lazer aos domingos e feriados. Durante as sextas e sábados, o local é reservado para eventos e cerimônias.
Funcionamento do buffet: domingos e feriados, das 11 às 15 horas (área externa das 9 às 17 horas).
Endereço: Rua Getúlio Vargas, s/n, Universal, Viana/ES (acesso Estrada de Formate/Piapitangui).
Contato: (27) 99917-6919
Espaço Rota das Garças
No coração de Viana, quem procura comida afetiva pode conhecer o espaço Rota das Garças.
A proximidade com o parque de mesmo nome, um dos principais pontos de turismo ambiental da cidade, faz com que esta seja uma ótima opção para fechar com chave de ouro o passeio pela reserva natural.
Funcionamento: de segunda a sexta, das 11 às 14 horas; aos sábados das 11 horas às 14h30, e aos domingos das 11 às 15 horas.
Localização: Centro, Viana (acesso BR 262, próximo ao posto de combustíveis).
Contato: (27) 99769-1229
Viana, um destino completo
O turismo gastronômico vem se consolidando como um dos grandes diferenciais de Viana. A cidade tem investido em atrativos que valorizam o sabor, a hospitalidade e as belezas naturais, fortalecendo seu papel como destino de lazer e convivência.
Ao unir tradição e inovação, Viana mostra que o turismo pode ser uma experiência completa, capaz de encantar os sentidos e aproximar visitantes da riqueza cultural capixaba.
