Água de coco desidratada: bebida pode ser preparada em casa
Ótima opção de hidratação para o verão, alimento conta com versões in natura, de caixinha e até mesmo em pó
No verão é importante investir em diversas formas de refrescar o corpo. Quando o assunto é hidratação, a água de coco é uma solução, seja na praia, seja na cidade. "Suas propriedades eletrolíticas são semelhantes às do plasma humano, por isso ela é considerada um excelente reidratante oral, promovendo o equilíbrio da química corpórea por meio da reposição de minerais importantes, como o magnésio e o potássio", afirma o nutricionista Rafael Félix.
Mas, para desfrutar de tudo o que essa bebida natural tem a oferecer, é preciso estar atento à composição das versões industrializadas. "Não se deixe levar pelas chamadas das embalagens. Leia a lista de ingredientes e prefira as opções sem adição de açúcares e conservantes. Também é preciso avaliar se não há alta concentração de sódio no produto, além da presença de aromatizantes artificiais", explica o nutricionista. "Para garantir uma boa escolha sem tanta interpretação de rótulo, o melhor mesmo é optar pela versão in natura", completa.
Para quem quer contar com a opção mais saudável, mas também não abre mão da praticidade, existem as águas de coco desidratadas, que podem ser encontradas em farmácias de manipulação. "Essas versões preservam todas as propriedades naturais e o sabor da bebida. Por utilizarem apenas água em seu processo de extração, também são livres de resíduos e conservantes", aponta Félix.
A vantagem das águas de coco desidratadas é a possibilidade de levá-las para qualquer lugar, já que cabem até no bolso. "Na hora do consumo, é só adicionar água na temperatura desejada e agitar", orienta.
Pele e cabelo
Devido à presença de antioxidantes, a água de coco estimula a eliminação de toxinas do organismo, garantindo pele e cabelos mais bonitos.
Perda de peso
Por ser uma bebida de baixa caloria, é capaz de potencializar o detox no organismo. É uma ótima aliada nas dietas de emagrecimento.
Pressão em dia
As boas concentrações de potássio presentes na água de coco ajudam a neutralizar os efeitos do sódio no organismo, dilatando os vasos e equilibrando a pressão arterial.
Elixir para os rins
Com grande poder de hidratação, a bebida estimula a eliminação de toxinas, prevenindo a formação de cálculos (pedras) e estimulando o funcionamento dos rins.
Longe do colesterol
O consumo regular de água de coco auxilia no controle do colesterol elevado, já que ajuda a diminuir as placas de gordura nos vasos e artérias.
Menos estresse e cansaço
A presença do cálcio e do magnésio confere à água de coco o poder de promover o relaxamento muscular, estimulando, ainda, a serotonina, que promove o bem-estar.
Nutriente cerebral
Importante fonte de magnésio, a bebida também conta uma boa quantidade de potássio, mineral essencial para o bom funcionamento do sistema nervoso.
