Artigo Ibef-ES
Café: o aroma do Espírito Santo
Poucos produtos traduzem tão bem a força econômica, a tradição e a identidade cultural do Espírito Santo quanto o café
Tag Café
Economia
Produtores brasileiros começam a sentir efeitos do tarifaço de Trump
Setores como de pescados, cítricos (em especial a laranja), café e indústria estão apreensivos e buscam soluções à tarifa de 50% imposta por Donald Trump a produtos brasileiros
Folha Business
Logística: setor cafeeiro debate impactos da infraestrutura portuária na exportação
Entraves na logística e o esgotamento da infraestrutura portuária do Brasil são apontados pelos agentes da exportação de café como os principais problemas enfrentados pelo setor atualmente. O tema estará no centro dos debates do 10º Coffee Dinner & Summit, promovido pelo Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), entre os dias 2 e […]
Receitas
Bolo de mexerica: como fazer receita simples, perfumada e cheia de sabor cítrico
Experimente o delicioso bolo de mexerica com calda cremosa de leite condensado, ideal para ocasiões especiais
Folha Business
Com café especial, pequenos negócios impulsionam o turismo de experiência no Espírito Santo
O cheiro do café recém-passado, a vista para a natureza exuberante das montanhas e a sensibilidade da arte. O café tem se consolidado como um vetor de desenvolvimento rural no Espírito Santo, não apenas pelo seu valor econômico, mas também pelo potencial de atrair turistas e agregar experiências ao produto. Um exemplo desse movimento é […]
Folha Business
Regiões frias e de altitude entram no radar de pesquisa sobre café conilon no Espírito Santo
Um experimento inédito conduzido no município de Venda Nova do Imigrante está mudando a forma como o café conilon/robusta é visto quando o assunto é altitude e baixa temperatura. Coordenado pelo professor Fábio Partelli, da Universidade Federal do Espírito Santo (Ufes), campus São Mateus, o estudo investiga o comportamento de diferentes genótipos de conilon em […]
Folha Business
Sicoob ES amplia em 23% o crédito ao agronegócio na safra 2024/25 e chega a R$ 3,2 bilhões
O Sicoob Espírito Santo segue consolidando sua atuação no financiamento do agronegócio capixaba. Nos primeiros 11 meses da safra 2024/25, entre julho de 2024 e maio de 2025, a instituição liberou R$ 3,2 bilhões em crédito para o setor, por meio de 14.052 operações. O valor representa um crescimento de 23,05% em relação ao mesmo […]
Artigo Ibef-ES
Da sobra ao protagonismo: o potencial da casca de café como energia limpa no ES
Casca do café tem grande potencial para ser usada como biomassa em caldeiras, secadores, fornos cerâmicos e até mesmo na indústria do aço
Folha Business
Com colheita mecanizada, cafeicultores capixabas superam falta de mão de obra
A colheita de café no Espírito Santo está passando por uma verdadeira revolução. Com a escassez de mão de obra no campo, muitos produtores encontraram na mecanização o aliado ideal para manter a produtividade e reduzir custos. O som do café caindo na lona continua sendo uma das maiores satisfações de quem vive da lavoura, […]
Dia Nacional do Café
Novas gerações impulsionam produção de café na região do Caparaó
Produtores capixabas passam os conhecimentos sobre o cultivo do grão de geração em geração e mantêm viva a tradição familiar
Folha Business
Espírito Santo inicia colheita de café arábica com foco em qualidade e sustentabilidade
Terceiro maior produtor de café arábica do Brasil, o Espírito Santo deu início nesta semana à colheita da safra 2025. A abertura oficial aconteceu em um evento técnico realizado no município de Venda Nova do Imigrante, na região das montanhas capixabas, reunindo produtores, técnicos, pesquisadores e autoridades. Acompanhe o Folha Business no Instagram Safra capixaba […]
Mundo
Cafeterias na Espanha cobram pelo tempo que cliente fica na mesa
Em algumas cafeterias, o preço de uma xícara de café pode até dobrar, dependendo de quanto tempo a pessoa ficar sentada
Folha Business
Exportações do agro capixaba superam R$ 5,6 bilhões no primeiro quadrimestre
O agronegócio do Espírito Santo começou o ano com força total no mercado internacional. De janeiro a abril de 2025, as exportações do setor somaram mais de US$ 998,6 milhões – o equivalente a quase R$ 5,6 bilhões –, marcando um novo recorde para o período desde o início da série histórica. O resultado representa […]
Folha Business
Cooabriel vai premiar os melhores cafés conilon de 2025
Até o tradicional cafezinho chegar à mesa dos brasileiros, um longo caminho é percorrido desde o campo. E é nesse percurso que entram as técnicas e o cuidado dos produtores, que tornam a experiência ainda mais especial com cafés de alta qualidade. Pensando em valorizar esse trabalho, a Cooabriel, maior cooperativa de café conilon do […]
Folha Business
Espírito Santo abre colheita do café conilon com expectativa de safra recorde e grãos de qualidade
Começou oficialmente nesta terça-feira (14) a colheita do café conilon no Espírito Santo, maior produtor nacional da variedade. O início da safra foi celebrado com um evento técnico realizado na Fazenda Água Limpa, no município de Jaguaré, reunindo produtores, pesquisadores, autoridades e representantes da cadeia cafeeira. A expectativa é que o estado colha 13,1 milhões […]