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Início Espaço Gourmet Página 226

Tag Espaço Gourmet

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Receitas

CURIOSIDADES GOURMET

Superstições à mesa Vinho derramado é alegria. Sal derramado é mau agouro. Farinha no chão é sinal de fartura. Dinheiro em mesa de comida é sinal de miséria. Vamos compartilhar algumas superstições que, eram comuns na época de nossas avós, e que algumas pessoas ainda acreditam atualmente. Eu não sou supersticiosa, mas gostO de curiosidades. […]

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SORTEIO

Sorteio da semana O sorteio desta semana é para comer e beber. Vamos presentear um dos nossos leitores com uma porção de filé com fritas e 10 chopes no Bar e Restaurante Prazeres da Roça, localizado no Ibes, em Vila Velha. Para concorrer é só deixar um comentário em qualquer post do dia. Você pode […]

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VOCÊ VIU NO FALA ES

Molho especial [VIDEO]8143,center[/VIDEO]

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É BOM SABER

Como conservar alimentos Cuidados básicos para higienizar, armazenar e conservar produtos na cozinha ajudam a eliminar com as bactérias indesejáveis. Veja algumas dicas do que você precisa fazer para evitar contaminações. Como conservar verduras e vegetais Passe estes alimentos na água gelada ou guarde-os na geladeira antes de higienizar. Depois, lave-os em água corrente para […]

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SORTEIO

Sorteio da semana Que tal comer bem e ainda dar boas gargalhadas? Nesta semana vamos sortear um jantar com o show do Tonho dos Couros, para duas pessoas, no Restaurante Mister Picuí na Praia do Canto/Vitória. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post desta semana. Você pode comentar quantas vezes quiser. O sorteio […]

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VOCÊ VIU NO FALA ES

Sorvete de polenta quente com recheio de camarão e creme de gorgonzola[VIDEO]8123,center[/VIDEO] Ingredientes: 2 xícaras de fubá 2 colher de sopa de manteiga de garrafa 1 colher de sopa de amido de milho 1 dente de alho 1 xícara d’água 1/2 cebola Sal a gosto Recheio: 300g de camarão descascados 1/2 pacote de creme de […]

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APERITIVOS

Nova área para eventos Boa notícia para quem está procurando um lugar agradável para reunir a família e os amigos em confraternizações. O Caranguejo do Assis, em Vila Velha, agora conta com um espaço vip no restaurante para seus clientes. A área vip comporta até 80 pessoas, e é cobrado apenas o aluguel do espaço, […]

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SORTEIO

Sorteio da semana Que tal comer bem e ainda dar boas gargalhadas? Nesta semana vamos sortear um jantar com o show do Tonho dos Couros, para duas pessoas, no Restaurante Mister Picuí na Praia do Canto/Vitória. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post desta semana. Você pode comentar quantas vezes quiser. O sorteio […]

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VOCÊ VIU NO FALA ES

Frapê de chocolate com café Ingredientes 4 xícaras de chá de leite 3 colheres de sopa de açúcar 1 e 1/2 colher de sopa de café solúvel Número Um 1 xícara de chá de sorvete de creme 1 xícara de chá de sorvete de chocolate Chocolate para decorar Modo de preparar Bata no liquidificador o […]

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APETRECHOS GOURMET

Pra facilitar o dia-a-dia! 1 – Prática e funcional, essa seringa  é utilizada para temperar os quitutes na dosagem certa. Usa-se conserva de vinagre, cebola e temperos para peixe ou carne, molhos, manteiga e alho derretidos. Onde: Metalbraz – (27) 3326-2472 – Vila Velha Quanto: R$ 31,00 2- Água de coco geladinha é praticamente uma […]

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SEGREDINHOS DO CHEF

A dica de hoje é da chef Samira Cipriano,  do restaurante Don’ Alice, na Praia do Canto-Vitória. Samira vai ensinar a preparar um dos pratos mais pedidos do restaurante: medalhão de filé mignon com batata sauté e arroz piamontese. Eu já experimentei este prato no quadro Espaço Gourmet no programa Fala ES e posso garantir […]

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SORTEIO

E a promoção continua! Que tal comer bem e ainda dar boas gargalhadas? Nesta semana vamos sortear um jantar com o show do Tonho dos Couros, para duas pessoas, no Restaurante Mister Picuí na Praia do Canto/Vitória. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post desta semana. Você pode comentar quantas vezes quiser. O […]

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VOCÊ VIU NO FALA ES

Técnicas para desossar um frango [VIDEO]8090,center[/VIDEO]

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BEBIDA & CIA

A dica de hoje é  para quem é apreciador de uma boa cervejinha. Separamos algumas opções da bebida que foge da linha da tradicional cerveja com tira-gosto. Veja abaixo sugestões que acompanham um bom jantar e que não irão deixar a desejar na sua mesa. Baden Baden Stout Com coloração negra e colarinho de boa […]

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SORTEIO

Sorteio da semana Que tal comer bem e ainda dar boas gargalhadas? Nesta semana vamos sortear um jantar com o show do Tonho dos Couros, para duas pessoas, no Restaurante Mister Picuí na Praia do Canto/Vitória. Para concorrer, basta deixar um comentário em qualquer post desta semana. Você pode comentar quantas vezes quiser. O sorteio […]

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