Geral
Casa Flora lança ação com a AMar Consultoria Estratégica
A campanha “Um Brinde À Sorte” foi produzida pela AMar Consultoria para a Casa Flora; a promoção teve início no último dia 04 de abril e segue até o próximo dia 30 de agosto
Tag gastronomia
Geral
Chef brasileiro leva culinária nacional para os EUA
Com ascendência italiana, Rodrigo Resende Demarco também oferece experiência da gastronomia europeia no Rustic 21 Bistrô, na Flórida
Entretenimento e Cultura
Drink "Água de chuca" viraliza; veja como fazer bebida vegana
Influencer gastronômico compartilhou uma receita surpreendente de Água de Chuca Gourmet que leva apenas Whisky, Chá Leão, limão e gelo; confira
Entretenimento
R$ 585: preço de moqueca capixaba em Guarapari viraliza: "Levantei na hora"
A influencer de turismo e viagem Juliani Castro compartilhou vídeo em que fala da moqueca capixaba no Instagram Quanto custa uma moqueca capixaba? Juliani Castro decidiu compartilhar a experiência que teve em um restaurante de Guarapari em entrevista a podcast sobre o próprio trabalho. Ela, que é influencer de viagens e turismo e roda o […]
Entretenimento e Cultura
Vitória em Dobro: veja lista de restaurantes para comprar um prato e ganhar outro
Ao todo, os capixabas poderão fazer um tour gastronômico em 123 estabelecimentos da Grande Vitória, Guarapari e Fundão
Entretenimento e Cultura
Pague um, leve dois! Saiba como comer em dobro em mais de 100 restaurantes do ES
É isso mesmo! Você paga um valor único e tem até um ano para realizar um verdadeiro tour gastronômico por mais de 100 estabelecimentos
Entretenimento e Cultura
Os cafés gourmets que valem mesmo o adjetivo
O adjetivo “gourmet” ficou desgastado, mas, em termos de café, não é (ou não deveria ser) usado em vão. A categoria é reconhecida pela Associação Brasileira da Indústria de Café, que define o café gourmet como uma bebida “de baixo amargor, acidez e doçura moderada a alta, com destaque para os atributos frutado e floral”. […]
Entretenimento e Cultura
Festival de gastronomia terá pratos a partir de R$ 10 em Iriri. Veja a programação
Evento começa nesta sexta-feira (19) e segue até domingo (21) com programação para toda família. A entrada é gratuita!
Geral
Cultura e história se encontram na culinária norte-americana
Chef e consultor de cozinha explica como fatores como a imigração e a localização geográfica contribuíram para a criação da gastronomia variada dos Estados Unidos.
Geral
Bares e restaurantes apostam na inteligência artificial
Pesquisa inédita da Abrasel aponta que mais de um em cada quatro estabelecimentos já usa IA em seus negócios
Entretenimento e Cultura
Jenipapo, ovos nevados, hibisco, folhas de figo: sim, é tudo sorvete
A Pinguina Sorveteria completa cinco anos no dia 21, mas as comemorações no espaço, nas redondezas do Beco do Batman, na Vila Madalena, já começaram: os sorveteiros João Naufal e Larissa Schutze convidaram 9 amigos para assinar 8 sabores exclusivos. Parte dos convidados são os vizinhos da rua. O chef Cesar Costa, do Corrutela, partiu […]
Entretenimento e Cultura
Workshop de gastronomia no ES vai reunir chefs renomados
O Fábrica de Chefs, que chega a 2ª edição, acontece no Espaço Patrick Ribeiro, em Vitória no dia 22 de abril, segunda-feira
Geral
Suco de Maçã Yakult conquista selo Proteste
Produto foi avaliado de forma espontânea pelos consultores da entidade, e foi aprovado para estampar o selo de qualidade e confiabilidade
Geral
Região de Campinas aumenta gastos com turismo e alimentação
Alta em bares e restaurantes foi de 9,5%, enquanto o turismo cresceu 11,3%
Entretenimento e Cultura
Gorgonzola versus Roquefort: qual é a diferença? Queijista explica
Os queijos de mofo azul são aqueles que apresentam veios azuis ou esverdeados em sua massa, aspecto causado pela inserção do mofo Penicillium Roqueforti no leite ou na coalhada durante a produção. Os queijos gorgonzola e roquefort fazem parte desse grupo de queijos mas, apesar disso, têm diferenças importantes entre si. Para entender melhor quais […]